Trưởng Bộ phận Nhà hàng

Duy trì tiêu chuẩn vệ sinh và đặc điểm vật lý của khách sạn.
Tạo sự tích cực trong đội ngũ làm việc.
Dựa trên chỉ tiêu doanh thu, lợi nhuận và những tiêu chí khác để xây dựng sản phẩm dịch vụ ẩm thực mới của khách sạn.
Duy trì tiêu chuẩn vệ sinh sạch sẽ tại nhà hàng và phòng họp.
Đóng góp vào sự hài lòng của khách.
Là hình ảnh đại diện của khách sạn, có cách cư xử thích hợp trong và ngoài ca làm việc.
Hướng dẫn đội ngũ làm việc hiệu quả.
Nghiên cứu và đề xuất các ý tưởng về các chương trình hoặc các đợt khuyến mãi và quảng cáo nhà hàng để tăng doanh thu.
Nghiên cứu nhu cầu và sở thích về các món ăn của khách. Xây dựng các thực đơn phù hợp.
Chịu trách nhiệm phục vụ đa dạng các món ăn và thức uống, đảm bảo duy trì chất lượng vệ sinh tại nhà hàng.
Quản lý nhân viên trong cơ cấu tổ chức của khách sạn và các chính sách nhân lực của khách sạn.

- Trình độ: Từ Cao đẳng trở lên
- Có chứng chỉ hay bằng cấp liên quan tới ngành dịch vụ ẩm thực.
- Tối thiểu làm việc 2 năm tại khách sạn vị trí tương đương.

- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, gắn kết, thúc đẩy phát triển cá nhân
- Đảm bảo các chế độ BHXH, nghỉ lễ tết,... theo quy định
- Mức lương hấp dẫn – trao đổi khi phỏng vấn, cùng các chế độ thưởng khác theo quy định của Công ty

Cập nhật gần nhất lúc: 2022-08-06 16:02:04