Trưởng Ca Nhà Hàng (Tập Sự)

Mục đích: Học tập các kiến thức để lãnh đạo và vận hành ca làm việc. Thực hành các công việc của Quản Lý Nhà Hàng, tham gia vào việc giám sát và vận hành từng ca làm việc cùng với đội ngũ Quản Lý Nhà Hàng để đảm bảo hoạt động hiệu quả của nhà hàng, góp phần đạt được các mục tiêu của nhà hàng.
Mô tả:
- Hỗ trợ đội ngũ QLNH vận hành ca làm việc hoàn hảo: điều phối lịch làm việc, quản lý tốt các vấn đề về ATVSTP và tiêu chuẩn Thương hiệu, nâng cao hiệu suất hoạt động của nhân viên, kiểm soát hàng hóa hiệu quả, chăm sóc khách hàng, góp phần tang Doanh thu cho nhà hàng...
- Hoàn thành các công việc được giao khác bởi cấp trên (cấp QLNH cao hơn/RGM/AM/OM/OD).
- Làm việc luân phiên với vị trí nhân viên của bộ phận tại tất cả khu vực trong nhà hàng (Bếp, sảnh, thu ngân, ..) để thành thạo các kỹ năng cơ bản của nhà hàng KFC (Basic Skills) tối thiểu trong 2 tháng.
- Học hỏi các kiến thức quản lý công việc và thực hành kỹ năng thông qua hoàn thành tất cả nhiệm vụ được giao để trở thành QLNH KFC theo tiêu chuẩn của Tập đoàn YUM!
- Làm việc theo ca, theo sự sắp xếp của Cửa hàng trưởng, đặc biệt vào các ngày Lễ, Tết.

- Kỹ năng: Giao tiếp, Giải quyết vấn đề, Làm việc nhóm hiệu quả.
- Chấp nhận ứng viên mới ra trường, ưu tiên đã có kinh nghiệm trong phục vụ khách hàng.
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên.
- Có thể làm ca xoay.

- Thử việc: 60 ngày hưởng 100% lương

- Cơ hội huấn luyện:

+ Các khóa học thực hành chuyên nghiệp như Leading With Heart, Leading With Trust, ...
+ Lộ trình thăng tiến rõ ràng, nhiều cơ hội rộng mở
+ Được đào tạo kỹ năng bài bản từ các anh/chị quản lý cấp cao

- Đồng nghiệp:

+ Thân thiện, hỗ trợ lẫn nhau cùng đạt được target+ Được làm việc với các anh/chị quản lý nhà hàng giỏi, nhiệt huyết

- Ngày nghỉ: 12 ngày phép năm nghỉ hưởng nguyên lương

- Phúc lợi:

+ KFC Voucher
+ Tham gia bảo hiểm tai nạn 24/24
+ Tham gia các hoạt động của nhà hàng và công ty
+ Tặng quà vào các dịp 8/3, 20/10, 1/6, sinh nhật,..
+ Tham gia bảo hiểm xã hội sau 2 tháng thử việc ( Bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội và bảo hiểm thất nghiệp)
+ Có thêm Bảo hiểm sức khỏe PVI

- Phụ cấp khác :

- Thu nhập = lương cứng + phụ cấp + cơm+ Sau 4 tháng, bạn sẽ có cơ hội phát triển thành Trưởng ca nhà hàng KFC CHÍNH THỨC, được xem xét tăng lương và có thêm khoảng thưởng doanh số.

Cập nhật gần nhất lúc: 2023-12-19 16:30:24