Trưởng Ca Nhà Hàng - Texas Chicken (Khu Vực Hà Nội Và Đồng Nai)

Kiểm soát tiêu chuẩn phục vụ và quy trình của nhãn, thực hiện các nội quy, quy định của nhà hàng và công ty
Có trách nhiệm quản lý hàng hóa, tài sản của nhà hàng trong ca làm việc
Lên kế hoạch cho ca làm việc
Đề xuất và hỗ trợ đào tạo đội ngũ nhân sự kế thừa
Làm việc theo sự phân công, điều phối của bộ phận Quản lý nhà hàng
Hỗ trợ QLNH huấn luyện nhân viên và đánh giá kết quả công việc, năng lực của nhân viên theo định kỳ hàng tháng
Trực tiếp giải quyết mọi thắc mắc, khiếu nại của khách hàng trong ca làm việc.
Hướng dẫn và kiểm soát nhân viên làm việc trong ca làm việc theo đúng quy trình, tiêu chuẩn
Đề xuất cải tiến các hoạt động của nhà hàng
Chăm sóc khách hàng
Chấm công nhân viên, theo dõi chế độ nghỉ phép
Có trách nhiệm duy trì các hoạt động, vận hành toàn bộ hoạt động nhà hàng trong 1 ca làm việc: Chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ, chất lượng vệ sinh, nhân sự trong ca, tạp vụ, bảo vệ, khách hàng,...

Hiểu các kiến thức về VSATTP, COG, COL, SAP, PCCC, Quy trình vận hành- Quy trình nhân sự- Quy trình đào tạo
Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực phục vụ khách hàng, đặc biệt được đào tạo chuyên môn về kiến thức quản lý Nhà hàng khách sạn
Có kinh nghiệm ít nhất 1 năm kinh nghiệm với vị trí tương đương, 1 năm kinh nghiệm F&B
Thời gian làm việc: Xoay ca 8 tiếng theo 2 khung giờ 8h- 16h và 15h- 23h, OFF 4 ngày/ tháng
Sẵn sàng làm việc cuối tuần, LỄ TẾT
Tốt nghiệp Trung cấp trở lên

HĐLĐ, BHXH, BHYT, Nghỉ phép năm, Thưởng tháng 13, 14, Lễ Tết x 4, Qùa Lễ Tết
Cơ hội thăng tiến rõ ràng và công bằng, định kỳ theo Qúy
Team building du lịch trong và ngoài nước
Lương cơ bản + Phụ cấp cơm, phí giữ xe
Cơ hội học hỏi từ đồng nghiệp có kinh nghiệm và mở rộng mạng lưới kết nối trong ngành.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-11-09 13:30:03