Trưởng Nhóm Bếp

Lập kế hoạch đào tạo kỹ năng cho team.
Quản lý và sắp xếp lịch làm việc của team.
Chịu trách nhiệu sắp xếp và điều phối nhân sự team Pizza, đặc biệt trong giờ cao điểm để đảm bảo vận hành.
Cập nhật và báo cáo các vấn đề liên quan đến hoạt động bộ phận Bếp bánh Pizza của Nhà hàng.
Kiểm soát hàng hóa, xuất nhập tồn.
Kiểm soát chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng món theo tiêu chuẩn Công ty trong khu vực Bếp của Nhà hàng.
Quản lý team từ 10- 15 nhân viên;

Có kỹ năng đào tạo, xây dựng đội nhóm, tổ chức
Có kiến thức cả về ẩm thực Á, Âu
Tinh thần trách nhiệm, sáng tạo
Có chứng chỉ/ bằng cấp về ẩm thực
Thể chất tốt
Kinh nghiệm làm việc về lĩnh vực Bếp Âu ở vị trí tương đương

Thưởng tháng lương 13, đánh giá tăng lương hàng năm
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và Bảo hiểm sức khỏe cá nhân PTI
Lương, Thưởng, Phụ cấp hấp dẫn kèm gói chăm sóc sức khỏe
Thu nhập hấp dẫn lên đến 11- 12 triệu/ tháng (gồm Bonus + Tips hàng tháng);
Khám sức khỏe hằng năm
Thời gian làm việc: 6 ngày/tuần (Theo sự sắp xếp Quản lý nhà hàng)
Thăng chức vô đội ngũ Quản lý nhà hàng sau thời gian đào tạo từ 6 đến 12 tháng
Môi trường làm việc thân thiện, năng động

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-11-20 22:05:02