Đảm bảo tất cả các lịch trình, qui trình vận hành bảo trì sửa chữa máy móc của các bếp, dụng cụ làm sạch, bao gồm giám sát và kiểm soát tất cả các công việc được thực hiện theo lịch trình của nhân viên bảo trì nội bộ hoặc phối hợp với các nhà thầu phụ dựa trên các hồ sơ sẵn có, dần hoàn thiện theo chuẩn công ty, dưới sự hỗ trợ của văn phòng chính và QLKT.
Thực hiện các công việc được giao khác theo chỉ đạo từ QLKT / và QL dự án (nếu có).
Tham gia và giám sát các nhà thầu phụ MEPF, thiết bị bếp, dịch vụ vệ sinh, diệt côn trùng, cây cảnh và các hoạt động của Cty và khách hàng.
Hợp tác tốt với các quản lý dự án của Cty, khách hàng với bất cứ nhiệm vụ nào được giao. Tổ chức giám sát chặt chẽ việc tiêu thụ điện, nước, gas, dầu ...của Cty và của khách hàng nếu có yêu cầu.
Có khả năng tạo và đệ trình cho QLKT, cũng như triển khai cho nhân viên trong tổ kỹ thuật về thiết lập và thực hiện các chính sách và quy trình làm việc của nhóm, dưới sự hỗ trợ của quản lý kỹ thuật (QLKT); VP chính.
Hỗ trợ QLKT lập các kế hoạch vận hành, bảo dưỡng đúng chế độ cũng như tuân thủ các khuyến cáo của nhà sản xuất hoặc phía tư vấn. Đảm bảo các công việc liên quan đến bảo trì, bảo dưỡng tài sản của Cty phải được tiến hành đúng, an toàn vào mọi thời điểm.
Báo cáo trực tiếp với Quản lý Kỹ thuật (QLKT).
Chủ động giải quyết các sự cố liên quan đến vấn đề kỹ thuật trong lĩnh vực sửa chữa, bảo dưỡng phòng ngừa
Sắp xếp công việc sửa chữa, bảo dưỡng, các dịch vụ vận hành theo chỉ thị của QLKT
Tham gia tổ chức thường xuyên các đợt kiểm tra hệ thống của Cty và khách hàng để đảm bảo các hệ thống vận hành hiệu quả, được duy trì sửa chữa đúng tiêu chuẩn.
Đệ trình bảng phân công công việc & triển khai cho nhân viên đến QLKT. Khảo sát bóc tách khối lượng vật tư phụ tùng thay thế cho các thiết bị cơ điện, bếp, máy móc dụng cụ khác của Cty và khách hàng.
Quản lý chất lượng dịch vụ & điều phối các nhà thầu phụ và tổng kết báo cáo chung đến QLKT.
Di chuyển các công trình và công tác tỉnh theo chỉ đạo từ QLKT / và QL dự án (nếu cần) .
