TRƯỞNG NHÓM VẬN HÀNH / ĐIỀU HÀNH BẾP ĂN CÔNG NGHIỆP

Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành tại bếp ăn được phân công: nhân sự, quy trình, chất lượng và chi phí.
Là cầu nối giữa khách hàng – nội bộ – Ban Giám đốc, đảm bảo mọi phản hồi được xử lý kịp thời và chuyên nghiệp.
Theo dõi và tối ưu cost thực phẩm, cost nhân công, chi phí vận hành, giúp đạt mục tiêu tài chính của công ty.
Chủ động đề xuất cải tiến, nâng cao chất lượng dịch vụ, giúp WNS ngày càng chuyên nghiệp và hiệu quả hơn.
Triển khai setup bếp mới, đào tạo đội ngũ tại công trình, đảm bảo quy trình ISO, HACCP, GMP được tuân thủ nghiêm ngặt.
Kiểm soát chặt chẽ định lượng, khẩu vị, VSATTP, đảm bảo mỗi bữa ăn đều đạt chuẩn WNS.

Am hiểu tiêu chuẩn HACCP/ISO/VSATTP, có tư duy kiểm soát chi phí và chất lượng.
Có khả năng lãnh đạo đội nhóm, giao tiếp tốt, xử lý vấn đề nhanh và hiệu quả.
Có ít nhất 03 năm kinh nghiệm quản lý hoặc điều hành bếp ăn công nghiệp, bệnh viện, trường học.
Tốt nghiệp từ Trung cấp trở lên các ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn, Dinh dưỡng, Thực phẩm hoặc tương đương.
Tinh thần trách nhiệm cao, trung thực và cầu tiến.

Mức lương: [ Thoả thuận theo năng lực chuyên môn]
Phúc lợi hấp dẫn:

Phúc lợi công đoàn, sinh nhật, du lịch – teambuilding định kỳ
Đào tạo kỹ năng & nghiệp vụ bài bản, liên tục phát triển.
Tăng lương định kỳ hằng năm
12 ngày phép/năm, nghỉ ngơi để tái tạo năng lượng.
Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ.
Khám sức khỏe định kỳ, luôn theo dõi và bảo vệ sức khỏe.
Môi trường làm việc hiện đại, trẻ trung, gắn kết.
Thưởng lễ, Tết, sinh nhật
Đóng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định
Lộ trình thăng tiến rõ ràng – từ Nhân viên đến Quản lý.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-11 19:00:04