Trưởng Phòng Công Nghệ Sản Xuất - Mì/phở

- Phối hợp với RD đưa tất cả các thử nghiệm và chuyển giao sản phẩm mới áp dụng vào sản xuất.
- Tìm kiếm và phát triển các giải pháp công nghệ mới để đưa vào ứng dụng
- Phối hợp với bộ phận dự án cung cấp các yêu cầu thiết điều kiện vận hành, thông số công nghệ, đặc tính sản phẩm, các điểm rủi ro liên quan đến chất lượng – hiệu suất – chi phí cho các sản phẩm mới.
- Kiểm soát food safety trong toàn ngành hàng
- Phát triển các quy trình vận hành, quy trình công nghệ cho các sản phẩm mới hoặc cải tiến các quy trình hiện có để tối ưu hóa quy trình sản xuất
- Thiết lập quy trình kiểm soát các điểm rủi ro, cẩm nang xử lý các sự cố trong quá trình sản xuất
- Cải tiến nâng cao hiệu quả sản xuất: Chi phí lao động, Utility, Loss.
- Khi có sự thay đổi về thiết bị, công nghệ, tiến hành đánh giá phân tích rủi ro đưa ra thông số kiểm soát công nghệ với tần suất phù hợp.

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm mảng quy trình công nghệ sản xuất tại các công ty sản xuất Mì, Phở, sợi gạo, v.v.....
- Sử dụng thành thạo các công cụ thống kê, phân tích số liệu, công cụ sáng tạo VD: QC 7 Tools, mind map & Kaizen.
- Hiểu biết thấu đáo & có kinh nghiệm về công nghệ thực phẩm & có kiến thức về phương pháp kiểm soát quá trình (process control).
- Kinh nghiệm tối thiểu 7 năm ở vị trí Trưởng Phòng RD, Trưởng phòng Công Nghệ hoặc phòng ban chức năng liên quan ở công ty thực phẩm (ưu tiên các ứng viên đã làm qua Cty đa quốc gia).

Laptop, Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Công tác phí, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-09-16 20:10:02