- Đề xuất thay thế, cải tiến, bảo trì, bảo dưỡng hệ thống máy móc thiết bị, đảm bảo việc vận hành tối ưu nhất.
- Rà soát, xây dựng mục tiêu, cấu trúc, MTCV, KPIs của từng vị trí công việc.
- Đảm bảo có đủ người, năng lực phù hợp, giao việc và kiểm soát, đánh giá, từng thành viên làm việc có trách nhiệm, kỷ luật và hiệu quả.
- Tạo và duyệt lệnh sản xuất trên SAP hàng ngày.
- Báo cáo về hoạt động của phòng sản xuất cho GĐNM.
- Đào tạo về phương pháp/quy trình vận hành máy móc thiết bị cho cán bộ, công nhân viên liên quan.
- Linh hoạt điều chỉnh kế hoạch sản xuất theo yêu cầu từ cấp trên.
- Quản lý, giám sát, điều hành các tổ/bộ phận trong phòng sản xuất.
- Tuân thủ các nội qui, chính sách, qui trình, qui định công ty, nhà máy.
- Phân tích định mức tiêu hao năng lượng, nguyên vật liệu, bao bì, chi phí liên quan…
- Tiếp nhận, kiểm soát các số liệu, báo cáo của các bộ phận về sử dụng nguyên vật liệu, hóa chất cho sản xuất hàng ngày.
- Nhận kế hoạch sản xuất từ Phòng kế hoạch, GĐNM.
- Giám sát quy trình sản xuất tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng mà công ty đang áp dụng (ISO, HACCP, HALAL…).
- Theo dõi hoạt động giao nhận thành phẩm sau sản xuất để đáp ứng kế hoạch giao hàng.
- Xây dựng kế hoạch sản xuất chi tiết và triển khai lệnh sản xuất tới từng tổ thuộc phân xưởng sản xuất, Và gửi tới các phòng ban liên quan.
- Sản xuất thử và đưa ra những phản hồi về máy móc, nhân lực…. trong dây chuyền sản xuất.
- Tham gia các cuộc họp nghiên cứu hoàn thiện sản phẩm, quy trình, máy móc, dây chuyền công nghệ mới….
- Kiểm soát về vệ sinh máy móc thiết bị, nhà xưởng tại các khu vực trong toàn nhà máy.
- Tổ chức đánh giá năng lực nhân viên làm cơ sở đào tạo, tuyển dụng và bố trí lao động.
- Kết hợp với phòng kỹ thuật kiểm tra, đánh giá nghiệm thu các dự án cải tiến dây chuyền/ máy móc thiết bị/đơn vị gia công….. bảo đảm chất lượng.
- Hoàn thành các công việc khác được cấp trên phân công và ủy quyền.