Trưởng Quầy Bánh Mì - Big C Miền Đông

- Trưởng Quầy có trách nhiệm hướng dẫn, thực hiện làm bánh và phát triển các loại bánh mì và quản lý chung các công việc tại quầy Bánh Mì
Chức năng: Quản lý quan hệ với khách hàng
- Giải quyết các khiếu nại của khách hàng
- Quản lý âm thanh, ánh sáng, nhiệt độ, vệ sinh tại quầy
- Phối kết hợp với các phòng ban khác thực hiện các chương trình
- Tổ chức các hoạt động hoạt náo của quầy
Chức năng: Quản lý tài sản
- Nhận hàng, sắp xếp hàng hóa trong kho đảm bảo đúng tiêu chuẩn vệ sinh & chất lượng
- Tuân thủ và triển khai tốt các mô hình trưng bày hàng hóa của GO!
- Lắp đặt, sử dụng, bảo quản trang thiết bị trong quầy
Chức năng: Quản lý nhân sự
- Đánh giá, khen thưởng và xử lý kỷ luật
- Tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự trong bộ phận.
- Tổ chức và kiểm soát, phân công công việc của nhân viên
Chức năng: Quản lý thương mại
- Tổ chức việc thực hiện chương trình khuyến mãi
- Thực hiện các nghiệp vụ luân chuyển hàng hóa trong quầy
- Xác định các nhóm sản phẩm của quầy và những đặc điểm nổi bật
- Giám sát việc đặt hàng đầy đủ & đúng quy cách và kiểm soát chất lượng sản phẩm trong các khâu nhận hàng- trưng bày- lưu kho
- Khảo sát đối thủ cạnh tranh
- Quản lý việc trưng bày hàng hóa
Chức năng khác
- Quản lý kết quả kinh doanh: tối ưu hóa doanh số, lãi, tồn kho, thất thoát của quầy hàng...
- Điều động & quản lý nhân viên của bộ phận tham gia hỗ trợ giao nhận/bán hàng/châm hàng tại của siêu thị theo yêu cầu từ Giám đốc cửa hàng

- Thâm niên làm việc: 1 năm kinh nghiệm trở lên ở vị trí tương đương trong ngành bán lẻ thực phẩm hoặc quản lý tại các cửa hàng dịch vụ ăn uống
- Thái độ: Cẩn thận, sáng tạo, trung thực, am hiểu tâm lý, nhạy bén thương mại, tư duy logic, có tinh thần trách nhiệm, sẵn sàng làm việc với khách hàng
- Học vấn: Đại học/ Cao đẳng, ưu tiên chuyên ngành kinh tế, quản trị kinh doanh hoặc có chứng chỉ nghề bánh
- Kỹ năng văn phòng: Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint, Outlook...)
- Sẵn sàng tham gia đào tạo lân cận trong 1- 2 tháng

- Lương cơ bản, phụ cấp cơm trưa và các phụ cấp khác theo vị trí làm việc
- Bảo hiểm Tai nạn 24/24
- 15 ngày phép năm, 1.5 ngày nghỉ ca/tuần
- Thưởng theo quy định của công ty
- Được đào tạo và định hướng phát triển lên những vị trí cao hơn
- Khám sức khỏe định kỳ hàng năm
- Bảo hiểm theo Luật Lao Động: Bảo hiểm Y tế, Bảo hiểm Xã hội, Bảo hiểm Thất nghiệp
- Ưu đãi mua sắm tại hệ thống siêu thị GO! Big C Việt Nam

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-09-25 12:05:03