Tuyển Nam Bếp Nướng

• Kiểm tra các hệ thống gas, đèn, quạt đã được tắt; tủ mát, tủ lạnh vẫn hoạt động đúng nhiệt độ tiêu chuẩn quy định trước khi kết thúc ca làm việc
• Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn nhà hàng
• Chịu trách nhiệm bảo quản các nguyên vật liệu tồn vào cuối ca
• Tiếp nhận order của khách hàng
• Thực hiện tẩm ướp các món nướng theo chuẩn nhà hàng
• Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy định
• Cùng các nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp trước khi kết thúc ca làm việc
• Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp
• Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn theo quy định
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-03 12:21:19