[Vinpearl Hotel Bắc Ninh] Đầu bếp Cao cấp Âu/ Á/ Lạnh/ Bánh

Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu;
Kiểm tra thực phẩm cho buffet hàng ngày;
Tuân thủ theo thực đơn, recipe.
Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm;
Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn;
Kiểm tra và giám sát chất lượng, tốc độ món ăn phục vụ khách đảm bảo theo tiêu chuẩn thương hiệu;
Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp;
Kiểm tra và giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (ISO 22000);
Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý;
Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn;
Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu;

Nam Nữ từ đủ 18 tuổi;
Tốt nghiệp THCS trở lên + Chứng chỉ chuyên ngành bếp (nếu có);
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm liên quan.

Môi trường làm việc chuyên nghiệp, đẳng cấp;
Đóng đầy đủ các chế độ bảo hiểm: BHXH, BHYT, BHTN, Bảo hiểm Chăm sóc sức khỏe PVI;
Mức lương hấp dẫn;
Ưu đãi khi sử dụng các dịch vụ nội bộ của tập đoàn Vingroup. Được vui chơi thỏa thích tại VinWonders, Vinpearl Safari;
Cơ hội được đào tạo & phát triển sự nghiệp trong các Khách sạn/Resort mang dấu ấn tinh hoa Việt Nam;
Thu nhập & chế độ đãi ngộ cực kỳ cạnh tranh;
Được khám bệnh định kì miễn phí hàng năm tại bệnh viên đa khoa Quốc tế VinMec.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-07-07 21:45:03