[Vinpearl Hotel Bắc Ninh] Quản lý Nhà hàng (Restaurant Manager)
Mô tả công việc
Đảm bảo khách hàng luôn được thông báo và hướng dẫn đầy đủ các dịch vụ Ẩm thực trong khách sạn, thường xuyên lấy phản hồi của khách về chất lượng món ăn, dịch vụ và giải quyết các phàn nàn của khách.
Điều hành, quản lý hoạt động nhà hàng hàng ngày theo đúng vai trò, chức năng, nhiệm vụ đảm bảo mọi hoạt động tại nhà hàng được thực hiện theo đúng quy định, quy trình/ quy chuẩn.
Phối hợp với bộ phận liên quan để duy trì tiêu chuẩn dịch vụ về thực phẩm và vệ sinh, đảm bảo các hàng hóa, công cụ dụng cụ luôn đủ và đạt tiêu chuẩn.
Xây dựng và tổ chức thực hiện các kế hoạch hành động, kế hoạch ngân sách theo định kỳ trong phạm vi nhà hàng quản lý.
Yêu cầu công việc
Sáng tạo, đổi mới và dẫn dắt sự thay đổi.
Tối thiểu từ 5- 7 năm kinh nghiệm về quản lý nhà hàng, 2- 3 năm kinh nghiệm quản lý lễ tiệc, quản lý bar.
Xây dựng đội ngũ và nuôi dưỡng tài năng.
Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên.
Tiếng Anh giao tiếp tốt.
Hành động hướng đến kết quả.
Tầm nhìn và tư duy chiến lược.
Có kỹ năng tư duy dịch vụ; giải quyết vấn đề và ra quyết định; huấn luyện, đào tạo..
Độ tuổi: Nam không quá 55 tuổi; Nữ không quá 50 tuổi.
Quyền lợi
Thời gian làm việc: 8h/ngày, 1 tuần nghỉ 1 ngày. Được hỗ trợ toàn bộ trang thiết bị, dụng cụ bảo hộ trong quá trình làm việc
Cơ hội được đào tạo & phát triển sự nghiệp trong các Khách sạn/Resort mang dấu ấn tinh hoa Việt Nam.
Thu nhập & chế độ đãi ngộ cực kỳ cạnh tranh.
Và rất nhiều ưu đãi khác cho từng vị trí, sẽ được trao đổi cụ thể khi phỏng vấn.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, đẳng cấp.
Được khám bệnh định kì miễn phí hàng năm tại bệnh viên đa khoa Quốc tế VinMec
Đóng đầy đủ các chế độ bảo hiểm: BHXH, BHYT, BHTN, Bảo hiểm Chăm sóc sức khỏe PVI
Ưu đãi khi sử dụng các dịch vụ nội bộ của tập đoàn Vingroup. Được vui chơi thỏa thích tại VinWonders, Vinpearl Safari;
Chế độ hỗ trợ xăng xe/ thuê nhà đối với các CBNV làm việc xa nhà
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-26 18:30:03












