- Chuẩn bị nguyên vật liệu- Phụ các công việc trong Bếp- Trợ giúp bếp chính trong quá trình nấu thức ăn- Thực hiện công việc theo phân công, chỉ đạo của bếp trưởng*QUYỀN LỢI- Nhiều cơ hội mở để...
- Đảm bảo chất lượng món ăn theo yêu cầu chuyên môn- chuyên các loại bánh- Kiểm tra món ăn kỹ càng trước khi chuyển cho bộ phận phục vụ.- Quản lý hàng hóa, thực phẩm trước khi chế biến- Thực...
- Tư vấn, xử lý phàn nàn của khách- Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng- Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế- Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ- Các công việc khác
- To participate in training courses, continuously enhance professional knowledge, skills and always actively comply with regulations of the hotel, complete other tasks assigned by superior.- To...
* Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp- Trực tiếp phổ biến các quy định, thông tin mới của cấp trên để nhân viên trong bộ phận được biết, đảm bảo tính chính xác và kịp thời.- Tổ chức...
- Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards.- Be familiar with...
- Ensures that employees follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security.- Develops the skills and effectiveness of all Kitchen...
- Attends and participates to other meetings as required by the administrative calendar- Assists the Executive Chef in developing and maintaining up- dated operations manuals for all Food...
- To assume a professional interest and responsibility for the quality of food prepared in the employee dining room and assist to the team if required./ Thể hiện sự quan tâm chuyên nghiệp và tinh...
- Carry out various jobs instructed by Bar Supervisor Report any slow moving items to the Bar Supervisor for adjusting stocks. Prepare and serve drinks.- Assist accounting staff during stock-...
* People- Direct/Manage everyday activity, plan and assign work ensuring you always have the right staffing numbers- Supervise all colleagues during the set- up, service and breakdown for each meal...
công ty tnhh thực phẩm & nước giải khát ý tưởng việt
Phú Quốc, Kiên Giang
Cập nhật
- Cung cấp những sản phẩm đồ ăn thức uống, cà phê xay rang có chất lượng cao và đồng đều bằng cách tuân thủ theo công thức và cách trình bày tiêu chuẩn của Starbucks, theo đúng vệ sinh an toàn thực...
Manages all functions of the Food Production and Stewarding operations to achieve the optimum departmental profit, quality level of food production and sanitation.Develops with the Director of Food...
- Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy định- Trực tiếp chế biến, trang trí món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà...
- Xử lý hàng tồn đọng hôm trước nếu có.- Phối hợp cùng tổ trưởng và Bếp trưởng thực hiện công hiện trong khu vực bếp được phân công.- Hướng dẫn cho phụ bếp thực hiện công việc liên quan- Thực...
- Hỗ trợ nhân viên bếp chính, đầu bếp- Giữ gìn vệ sinh và bảo quản máy móc thiết bị bếp- Chuẩn bị nguyên, liệu- Kiểm tra thực đơn và những thông tin về tiệc- Các công việc khác. Cụ thể sẽ trao...
Thực hiện nhập, xuất kho hàng hóa:* Nhập kho:Lưu 01 bộ chứng từ gốc và chuyển bộ chứng từ nhập kho cho Kế toán chi phí hoặc kế toán thanh toán để thực hiện thanh toán cho NCC.Phối hợp với các bộ phận...
intercontinental phu quoc long beach resort - công ty cổ phần bất động sản
Phú Quốc, Kiên Giang
Cập nhật
- Carry out various jobs instructed by Bar Supervisor Report any slow moving items to the Bar Supervisor for adjusting stocks. Prepare and serve drinks.- Handle the correct glassware to be used for...
Tài chính:+ Cung cấp và giải trình số liệu cho Công ty kiểm toán trong việc soát xét/kiểm toán Báo cáo tài chính theo sự phân công của cán bộ quản lý trực tiếp.+ Định kỳ lập báo cáo tài chính riêng,...
- Thực hiện pha chế theo đúng định lượng, qui trình, chất lượng.- Kiểm tra số lượng tồn kho, đặt hàng nguyên liệu và CCDC theo đủ định mức và đảm bảo luôn đủ hàng trong quá trình vận hành.- Sắp...
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình làm việc- Phân công và sắp xếp công việc cho phụ bếp- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm trước khi chế biến- Chi tiết công việc trao đổi khi phỏng...
* Thực hiện các công việc đầu ca- Phân công và chỉ đạo nhân viên thuộc bộ phận thực hiện vệ sinh khu vực bếp phụ trách vào đầu ca – chuẩn bị nguyên liệu chế biến theo yêu cầu.- Trực tiếp xử lý các...
* Thực hiện các công việc đầu ca- Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn.- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa...
- At Regent we work with carefully selected products and reputable brands; as a Mixologist you will be the connector between these products and guests, by transforming them into enjoyable beverage...
- To be discussed during the interview.- Fu Bar Mixologist* Benefits:- Healthcare insurance for personal at least 6 months and for the family after working 2 years- Service charge as revenue- ...
- Fulfill the relevant work requirements of the department head.- Make periodic reports according to regulations;- Checking materials before implementation, controlling the quantity of each cake...
- Đảm trách việc xuất hàng và kiểm tra số lượng chuẩn bị có phù hợp với các công thức và thành phần không.- Hỗ trợ Bếp Trưởng Giám sát hoạt động của nhân viên trong suốt thời gian làm việc; bảo đảm...
- Prepare the daily mis- en- place and food production in the cold section- Coordinate and participate with other sections of requirements, cleanliness, wastage and cost control- Ensure the...
intercontinental phu quoc long beach resort - công ty cổ phần bất động sản
Phú Quốc, Kiên Giang
Cập nhật
• To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practicesCó kiến thức và tuân theo chính sách, quy định, quy trình của cơ...
- Thực hiện các công việc cuối ca- Kiểm soát, bảo quản các công cụ- dụng cụ- Thực hiện các công việc tại quầy pha chế- Thực hiên pha chế đồ uống theo yêu cầu, theo menu- Các công việc khác. Cụ...