Quản lý hoạt động quầy bar bao gồm:- Thực hiện việc pha chế các loại thức uống chất lượng cao khi có yêu cầu của khách.- Trực tiếp kiểm tra chất lượng đồ uống và tính thẩm mỹ của đồ uống trước khi...
Phối hợp với bộ phận nhà hàng để đảm bảo phục vụ hiệu quảPha chế đồ uống (cocktail, mocktail, cà phê, nước ép…) theo tiêu chuẩnSet up và giữ vệ sinh khu vực quầy barChuẩn bị nguyên liệu, kiểm soát...
+ Tiếp nhận thông tin yêu cầu từ phía khách hàng và báo cáo lại quản lý nhà hàng+ Chuẩn bị, bổ sung hàng hóa, dụng cụ, trang thiết bị quầy pha chế theo quy định+ Thực hiện duy trì tiêu chuẩn vệ sinh...
Giới thiệu cho khách các loại thực phẩm và đồ uống có sẵn tại CLB.Ghi lại đơn đặt hàng đồ uống chính xác vào hệ thống đăng ký.Theo dõi để bổ sung hàng tồn kho và vật tư đảm bảo đúng số lượng và không...
Tư vấn, lấy order từ khách hàng, phục vụVệ sinh khu vực quầy bar, đồ dùng, thiết bị,... đảm bảo luôn sạch sẽ, gọn gàng.Quản lý, kiểm tra và bảo quản rượu, nguyên vật liệu và các thiết bị pha chế. Báo...
GIỚI THIỆU CÔNG TYGrand Pioneers Cruises, thương hiệu du thuyền hạng sang được kiến tạo bởi Tập đoàn Việt Thuận, mang trong mình sứ mệnh: bảo tồn và tôn vinh những tuyệt tác thiên nhiên của Việt Nam,...
Chuẩn bị nguyên liệu- dụng cụ pha chế:Kiểm tra các nguyên vật liệu sử dụng để pha chếHỗ trợ Bar Manager chuẩn bị các dụng cụ sử dụng cho quá trình pha chế.Sơ chế các loại trái cây và chuẩn bị sẵn...
To execute all mise- en- place duties and responsibilities as directed on time, according to the predetermined standards.Thực hiện các công việc set up và các tác vụ liên quan được chỉ định, đúng giờ...
Kiểm kê hàng hóa, nguyên liệu hằng ngày, báo cáo khi thiếu hụt.Tiếp nhận order từ nhân viên phục vụ/khách, phục vụ đồ uống đúng thời gian.Trang trí đồ uống đẹp mắt, đảm bảo hương vị và tiêu chuẩn...
Đảm bảo chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàngThực hiện công việc theo vị trí được phân côngThực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý.Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi...
Quản lý nguyên liệu và dụng cụ làm việc.Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng.Kiểm tra và chuẩn bị các trang thiết bị, dụng cụ, nguyên liệu.Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế.
- Pha chế đồ uống theo yêu cầu của khách hàng- Đảm bảo tính thẩm mỹ của đồ uống- Không ngừng sáng tạo và học hỏi các công thức pha chế mới- Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế- Giữ gìn vệ...
Pha chế cocktail theo tiêu chuẩn của nhà hàng.Chuẩn bị, kiểm kê nguyên liệu.Ca làm việc: 7h- 15h, 16h- 23h.Giữ quầy bar sạch sẽ, gọn gàng và đúng quy chuẩn.Phục vụ, tư vấn đồ uống phù hợp cho...
SCOPE OF WORKTo ensure a professionally run F&B service operation and maintaining high standards in all outlets, ensure customers, satisfaction is guaranteed and minimizes operating cost without...
Nắm vững các công thức, kiến thức các loại nước uống, đồ uống có cồn trong thực đơn; thành thục kỹ năng pha chế biểu diễn và cung cách phục vụ đồ uống.Chịu trách nhiệm về chất lượng, định lượng các...
Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng.Kiểm tra và chuẩn bị các trang thiết bị, dụng cụ, nguyên liệu.Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế.Quản lý nguyên liệu và dụng cụ làm việc.
Thời gian làm việc: Từ 16h đến 23h.Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn.Mô tả công việc: Pha chế nước, cocktail theo công thức, phụ giúp dọn dẹp khu vực bar.
- Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ quầy, kệ, dụng cụ pha chế và dọn dẹp gọn gàng khu vực làm việc- Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ.- Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế.- Pha chế thức uống theo menu- ...
TUYỂN BARTENDER Môi trường văn minh, vui vẻ, không áp lựcSố lượng: Bartender : 1 bạn Yêu cầu chung:- Ham học hỏi, biết lắng nghe- Có trách nhiệm và tâm huyết với công việc- Có kinh nghiệm tại vị...
Pha chế các đồ uống theo yêu cầu của kháchĐảm bảo ly cốc theo đúng tiêu chuẩn: luôn sạch, không sứt, ố bẩn.Phân biệt được các loại rượu và cách phục vụ từng loại đồ uống khác nhau.Trữ...
- Confirm guest orders including any special needs or requests from the lounge server using the hotel’s point- of- sales system; check completed orders with the guest’s original order.- Properly...
Assists in Bar stock inventory and maintains an accurate inventory record.Maintains par stocks of beverages and guest supplies, ensure all items are kept in the proper storage under the appropriate...
Tham gia kiểm kê hàng hóa của bộ phận khi được phân công.Phục vụ đồ ăn/ uống cho khách tại các nhà hàng theo đúng thời gian quy định và đúng tiêu chuẩn món ăn thức uống được hướng dẫn.Bảo...
- Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ quầy, kệ, dụng cụ pha chế và dọn dẹp gọn gàng khu vực làm việc- Pha chế thức uống theo menu- Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế.- Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ.- ...
Chuẩn bị đá viên vào thùng chứa.Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ: Đảm bảo các nguyên liệu pha chế được bảo quản đúng nhiệt độ, môi trường phù hợp.Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động...
- Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ.- Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ quầy, kệ, dụng cụ pha chế và dọn dẹp gọn gàng khu vực làm việc- Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách .- Chuẩn bị nguyên vật liệu,...
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:· Sơ chế, chuẩn bị hàng hóa, nguyên vật liệu· Trực tiếp pha chế đồ uống, cà phê· Dọn dẹp khu vực quầy Bar/máy móc sau ca làm· Hỗ trợ Trưởng bộ phận/ Quản lý kiểm kê hàng hóaYÊU CẦU...
