Đảm bảo thực phẩm được chuẩn bị phù hợp với các tiêu chuẩn ATTP và phù hợp với sức khỏe.Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các công cụ dụng, tủ đông, tủ mát, lò chiên, bếp… các dụng cụ sử dụng hàng ngày...
POSITION SUMMARY/ MÔ TẢ VỊ TRÍ- Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance...
Chuẩn bị công cụ dụng cụ dùng để chế biến món ăn theo phân côngSơ chế các nguyên, vật liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn theo yêu cầuKiểm tra số lượng, chất lượng của số thực phẩm tồn đọng lại từ...
Quản lý và điều hành:Sắp xếp, phân công công việc, giám sát và đào tạo đội ngũ nhân viên bếp.Lập kế hoạch và kiểm soát định mức nguyên vật liệu, đảm bảo tồn kho hợp lý.Duy trì và nâng cao chất lượng...
- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp- Chế biến các món ăn theo menu, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ.- Bảo quản, kiểm tra tất cả dụng cụ, trang thiết bị...
Chuẩn bị, sơ chế nguyên vật liệu và chế biến các món ăn theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn của nhà hàng.• Luôn giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, công cụ dụng cụ sạch sẽ, gọn gàng, chuyên...
Chuẩn bị, sơ chế nguyên vật liệu và chế biến các món ăn theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn của nhà hàng.• Kiểm soát kỹ lưỡng chất lượng, hương vị và hình thức trình bày của món ăn trước khi...
- Chuẩn bị các mặt hàng thực phẩm theo thẻ công thức tiêu chuẩn trong khi vẫn duy trì kiểm soát khẩu phần và giảm thiểu lãng phí- Báo cáo kịp thời mọi nguy cơ, điều kiện làm việc không an toàn hoặc...
Chef de Partie (CDP) khu vực Back- of- House, bạn sẽ phụ trách chuẩn bị và thực hiện các món không nằm trong khu vực Teppanyaki – bao gồm món khai vị lạnh, nước xốt, cơm và món tráng miệng. Bạn sẽ...
Duy trì tiêu chuẩn về An toàn Vệ sinh Thực phẩm trong suốt quá trình làm việc.Hỗ trợ Demi Chef, Chef De Partie trong quá trình làm việc.Làm theo đúng định lượng, tiêu chuẩn món ăn do cấp trên đề...
Chuẩn bị ra món theo yêu cầu của Bếp chínhSắp xếp công dụng cụ theo yêu cầu của Bếp trưởng.Phụ Bếp chính công tác chuẩn bị nguyên vật liệu, thực phẩm trước khi chế biến món ăn.Sắp xếp và bảo quản...
Thực hiên các đúng các qui trình về vệ sinh an toàn lao độngNhận, sơ chế, bảo quản nguyên vật liệu, thực phẩm theo đúng tiêu chuẩn của khách sạn Melia Hà NộiChế biến món được yêu cầu dưới sự giám sát...
Kiểm soát định lượng, nguyên liệu, hạn sử dụng và quy trình bảo quản bánh.Phối hợp với Bếp trưởng/Bếp phó trong việc xây dựng, cải tiến menu bánh.Phân công công việc, hướng dẫn và giám sát nhân sự...
- Không cần kinh nghiệm, được đào tạo tay nghề.- Chế biến ẩm thực Ý, pasta, pizza, beef,…- Việc tốt ổn định, thu nhập hấp dẫn.- Fulltime: 9 tiếng/ngày (ca gãy) , 1 tuần nghỉ 1 ngày.
Tuân thủ theo thực đơn, recipe"Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca...
🔥 [PHỞ NHÃ NAM- CẦU GIẤY] TÌM THỢ BẾP CỨNG & PHỤ BẾP- ĐI LÀM NGAY, BAO ĂN Ở TƯƠM TẤT! 🔥Làm việc tại trung tâm Phố Tô Hiệu, Cầu Giấy. Phở Nhã Nam cần tuyển gấp đội ngũ Bếp tâm huyết. Cam kết...
Bổ sung hồ sơ nhân viên - công ty tnhh nhà hàng nam san f&b công nghệ số 2
Xem nhanh
Mô tả công việc & Quyền lợi- Hỗ trợ bếp trưởng chế biến thức ăn.- Thực hiện chế biến các món ăn nhanh Hàn Quốc/Âu/ Nhật- Làm các công việc khác có liên quan theo yêu cầu của quản lý nhà hàng.⚜️...
Chế biến và sáng tạo món ăn:Thiết kế và sáng tạo các món ăn hải sản a la carte hấp dẫn & các món á âu, đáp ứng tiêu chuẩn của nhà hàng.Đảm bảo hương vị, chất lượng, quy cách và thẩm mỹ cho từng...
Nhiệm vụ 1:Thực hiện các công việc đầu caĐịnh kỳ hàng ngày/ tuần/ tháng kiểm kê và lên đơn đặt hàng các nguyên vật liệu cần thiết trình Bếp trưởng ký duyệtHỗ trợ Bếp trưởng trong khâu nhập hàng, kiểm...
nấu được các món âucó kinh nghiệm từ 2 năm trở lênBiết cách nấu, chế biến và trang trí của món Âukết thúc ca phải báo cáo và dọn dẹp vệ sinh chung khu vực Bếp mình làmAn toàn vệ sinh thực phẩm
Mô tả công việc:Chuẩn bị công, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn.Lau dọn, giữ gìn vệ sinh khu vực bếp.Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật...
Ca làm việc: 11 tiếng.Giám sát chất lượng món ăn trước khi ra món (hương vị, trình bày, khẩu phần).Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, bảo quản nguyên vật liệu, sử dụng đúng cách thiết bị bếp.Kiểm kê nguyên...
Công ty tnhh dịch vụ bảo vệ chuyên nghiệp tập đoàn quang minh
Xem nhanh
Mô tả công việc- Thực hiện đơn hàng: bánh Âu, bánh mì... chuyển về cho chi nhánh nhà hàng- Dọn dẹp vệ sinh khu vực làm việc- Tiếp nhận đơn hàng từ nhà hàng- Thực hiện các công việc của trưởng bộ...
* Phối hợp điều hành bộ phận bếp- Lên kế hoạch, sắp xếp lịch làm việc cho bộ phận dựa vào tình hình kinh doanh, số lượng tiệc.- Phối hợp chặt chẽ với các giám sát bếp, quản lý nhà hàng để đem lại...
Mô tả công việc- Thực hiện các công việc của trưởng bộ phận giao- Tiếp nhận đơn hàng từ nhà hàng- Dọn dẹp vệ sinh khu vực làm việc- Thực hiện đơn hàng: bánh Âu, bánh mì... chuyển về cho chi nhánh...
