Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc, tuân thủ quy định về an toàn thực phẩmHỗ trợ lên thực đơn bánh cho buffet, tiệc, sự kiện đặc biệtKiểm tra nguyên liệu đầu vào, bảo quản đúng cách và sử dụng hợp...
- Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình làm việc.- Hỗ trợ Bếp chính / Thợ bánh trong việc chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ làm bánh.- Sắp xếp, vệ sinh khu vực làm việc,...
Mô tả công việcCommis – Pastry / Phụ bếp Bánh ngọt chịu trách nhiệm hỗ trợ các công việc chuẩn bị, chế biến và trình bày bánh, món tráng miệng và các sản phẩm thuộc khu vực Pastry theo sự phân công...
- Tham dự các khóa huấn luyện liên quan.- Vệ sinh khu vực làm việc, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.- Bảo quản dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động.- Bảo quản, sắp xếp nguyên vật liệu...
Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching associates. Follow all company and safety and security policies and procedures;...
- Đóng hộp, dán tem bánh- Dọn vệ sinh khu vực chế biến.- Kiểm tra hạn sử dụng của nguyên liệu.- Hỗ trợ nướng bánh- Thực hiện các công việc theo sự chỉ đạo của quản lý- Thời gian làm việc: 4h- ...
Mô tả công việc:Quản lý và kiểm soát nguyên vật liệu, đảm bảo định mức tiêu thụ và giảm thiểu thất thoát.Đảm bảo chất lượng, hương vị và hình thức của tất cả các sản phẩm bánh.Hỗ trợ Bếp trưởng Bếp...
Chịu trách nhiệm về vệ sinh chung trong khu vực bếp bánhChịu trách nhiệm về tài sản chung tại vị trí đảm nhậnHỗ trợ tổ trưởng bếp trong việc giám sát, điều hành công việcTrực tiếp kiểm tra món ăn...
JOB BRIEFAs a Chef De Partie, you will supervise and coordinate activities of Demi Chef and Commis Chefs; determine how food should be presented, and create decorative food displays, ensure proper...
Hỗ trợ nghiên cứu, cải tiến công thức và phát triển các sản phẩm bánh mới khi được phân công.Kiểm soát định lượng nguyên vật liệu, hạn chế thất thoát và lãng phí.Chuẩn bị nguyên vật liệu, kiểm tra...
Chuẩn bị nguyên liệu• Sơ chế, chế biến các nguyên vật liệu cần thiết theo yêu cầu và công thức• Kiểm tra hàng tồn để lên kế hoạch đặt hàng, nguyên vật liệu• Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu khi...
Kiểm tra thực phẩm cho buffet hàng ngày;Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp;Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu;Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm;Chuẩn bị...
Giám sát quy trình chế biến, trình bày món bánh và đảm bảo chất lượng đồng đều theo tiêu chuẩn.Quản lý và điều hành hoạt động hằng ngày của bộ phận Bếp Bánh, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng và vệ sinh...
Manage inventory, order supplies, and minimize waste.Create new products and improve existing menu items.Assign tasks and arrange staff shifts.Supervise baking processes to ensure quality and...
- Trước khi giao ca phải làm vệ sinh sạch sẽ và bàn giao nguyên liệu thực phẩm còn tồn;- Duy trì chất lượng món ăn, trang trí món ăn bắt mắt, hợp vệ sinh;- Đảm bảo đủ trọng lượng, khẩu phần suất...
Thời gian làm việc cố định: 5h00- 14h00 , 1 tuần làm 6 ngày, off 1 ngày linh động bất kìNhào bột, tạo hình bánh và nướng bánhHỗ trợ đầu bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, nướng bánh,...
Vệ sinh khu vực làm việc, máy móc, thiết bị hằng ngày.Hỗ trợ đầu bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, nướng bánh, làm nhânThời gian làm việc cố định: 5h00- 14h00 , 1 tuần làm 6 ngày,...
Quản lý thực đơn và xây thực đơn mới;Xử lý nhân viên vi phạm nội quy bếp;Tư vấn và đề xuất mua sắm nguyên liệu, thiết bị cần thiết cho phù hợp.Kiểm tra An toàn vệ sinh thực phẩm;Phân công nhiệm vụ...
Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and create decorative food displays. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be...
Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu;Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp;Kiểm tra thực phẩm cho buffet hàng ngày;Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn;Thực hiện...
Hỗ trợ kiểm soát chất lượng các mặt hàngChuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ cần thiếtHỗ trợ làm các loại bánh mìLưu trữ thực phẩm ở các khu vực được chỉ định.Cân và đo các thành phần được chỉ định.Phân...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHồ Chí MinhĐược thành lập từ năm 2013, Paradise Saigon tự hào là một trong những điểm đến uy tín và đẳng cấp hàng đầu trong lĩnh vực Nhà hàng- Khách sạn tại trung tâm...
Cần tuyển nhân viên bán bánh mì bao ăn ở tại chỗ,có phòng ngủ riêng biệt- Công việc : Làm bánh,dọn dẹp vệ sinh khi hết ca- Thời gian làm việc : Sáng từ 4h đến 13h nghỉ trưa,chiều từ 17h đến...
Công ty THE BAKER cần tuyển dụng:1.THỢ BÁNH MÌ (01 thợ chính và 01 thợ phụ)2. NHÂN VIÊN CHẾ BIẾN VÀ KẸP NHÂN (01 người)>YÊU CẦU:- Tác phong gọn gàng, sạch sẽ, có đam mê làm bếp và trách nhiệm trong...
Cần tuyển nhân viên nam nữ làm bán thời gian, xoay ca tại cửa hàng Quận 4 + Quận 1.⏰Giờ làm việc : 7h- 12h 12h- 17h 17h- 21h ⏰Mỗi tháng off 1 ngày.- Công việc: Bán hàng, làm bánh mì, sơ chế các...