- Chế biến: Trực tiếp nấu nướng, nêm nếm và trình bày món ăn theo công thức chuẩn, đảm bảo chất lượng và tốc độ ra món. - Sơ chế: Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, hướng dẫn phụ bếp chuẩn bị...
- Trực tiếp chế biến món ăn : chế biến / sơ chế Nguyên liệu theo đúng quy trình , tiêu chuẩn của nhà hàng ; Đảm bao tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm , Nội quy an toàn lao động trong...
Thực hiện tốt công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, lưu mẫu thực phẩm.Kiểm tra hàng tồn kho hàng ngày để lên đơn hàng cho ngày hôm sau.Biết chế biến tất cả các loại nước sốt và nước dùng cho từng loại...
- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn.- Kiểm tra và bảo quản nguyên liệu, thực phẩm.- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của bếp chính.- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và dụng cụ...
- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của bếp trưởng/bếp chính.- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn.- Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc và dụng cụ bếp.- Kiểm tra và bảo quản...
• Quản lý, đào tạo và phân công công việc cho nhân viên bếp.• Chịu trách nhiệm quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của bếp.• Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo phục vụ khách hàng tốt nhất.•...
Tham gia đào tạo, học hỏi thêm kỹ năng để nâng cao tay nghề và chất lượng công việc.Giữ gìn khu vực làm việc sạch sẽ, gọn gàng, tuân thủ quy định vệ sinh, an toàn lao động.Vận hành, sử dụng đúng các...
TRÁCH NHIỆM CHÍNHXây dựng và phát triển sản phẩm Khối Thị trường Vốn & Ngoại hốiQuản lý hạn mức giao dịch đối tác với các ĐCTCQuản lý hoạt động tài khoản thanh toán mở tại các ngân hàng nước...
Vị trí công việc: Lao động kỹ thuật; Hình thức làm việc: Thực hiện hợp đồng lao độngChức danh công việc: Đầu bếp Địa điểm làm việc dự kiến: CÔNG TY TNHH GANESH MŨI NÉ Địa chỉ: 57 Nguyễn Đình Chiểu,...
Business Performance• Analyze monthly P&L and month- end reports, identify deviation from business plan goals• Participate in management meetings to review progress towards achievement of...
- Giữ gìn nơi làm việc sạch sẽ, đúng tiêu chuẩn vệ sinh- Chuẩn bị các nguyên liệu làm bánh- Theo dõi, kiểm tra các loại dụng cụ, tủ nóng/lạnh- Có kiến thức và kỹ năng về chế biến bánh mỳ, bánh...
Kiểm soát dòng tiền, công nợ, tồn khoLàm việc với cơ quan thuế, kiểm toán và các đối tác liên quanXây dựng quy trình kiểm soát nội bộ, hạn chế thất thoátTheo dõi chi phí vận hành, giá vốn, định mức...
- Kiểm tra và bảo quản nguyên liệu đúng quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.- Chuẩn bị và chế biến các món ăn Trung Quốc & Đài Loan theo thực đơn.- Đảm bảo hương vị, chất lượng và cách trình...
Công ty cổ phần kinh doanh xuất nhập khẩu thủy sản hải phòng
Xem nhanh
- Chịu trách nhiệm tổ chức thực hiện và quản lý chuyên môn về toàn bộ hoạt động tài chính, kế toán của Công ty trong phạm vi trách nhiệm của Kế toán trưởng:- Quản lý và vận hành Hệ thống Kế toán &...
- Xây dựng định mức lao động: Khảo sát, phân tích quy trình sản xuất, các bước công việc để xác định mức hao phí lao động làm cơ sở xây dựng đơn giá tiền lương sản phẩm.- Theo dõi đánh giá kết quả...
Mô tả công việc:Thực hiện các công việc vận hành thường xuyên:– Thực hiện tính, thanh toán lương, thưởng của công ty hàng tháng, năm hoặc khi có phát sinh– Thực hiện đăng ký hồ sơ người phụ thuộc–...
Quản lý vận hành hành chính toàn quốcQuản lý và đảm bảo hoạt động vận hành của hệ thống văn phòng trên toàn quốcGiám sát cơ sở vật chất, trang thiết bị, môi trường làm việc tại các văn phòngThiết lập...
- Trực tiếp chế biến món ăn: tiếp nhận phiếu order, chế biến, trang trí món ăn (ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm nấu các món Á – Việt).- Thực hiện các công việc đầu ca: nhận thực phẩm, báo cáo tồn...
Chấp hành nội quy của TTHNTCBáo cáo các vấn đề phát sinh, phản hồi của khách hàng, các vấn đề bất cập trong công việc với GSTHoàn thành công việc theo đúng quy trình, quy địnhHoàn thành công việc...
- Những công việc chuyên môn có liên quan.- Tổ chức sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn phụ bếp làm theo đúng quy trình, đúng định mức tiêu hao nguyên vật liệu cho phép.- Chế biến món...
Phối hợp với Tổ trưởng bếp tiệc xây dựng thực đơn, định lượng mónTham gia góp ý cải tiến quy trình, nâng cao chất lượng món ăn và dịch vụTham gia sơ chế, chuẩn bị nguyên vật liệu phục vụ tiệcTrực...
Thực hiện các công việc đầu caPhối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượngKiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để...
Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếpTrực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn...
Hỗ trợ công tác nhận hàng hóa, đảm bảo việc bảo quản nguyên vật liệu đúng quy định.Kiểm tra nguyên liệu trước khi vào ca, đảm bảo về chất lượng, bột không chua, nguyên liệu tươi ngon,...Trực tiếp...
• Đề xuất cải tiến món ăn về trang trí, chất lượng.• Chuẩn bị cơm trưa nhân viên.• Trực tiếp chế biên các món a la carte Á/Âu theo menu của khách sạn.• Theo dõi tồn kho hang hóa, nguyên liệu.• Thực...
Quản Lý Khu Vực Bếp: có trách nhiệm quản lý khu vực bếp được phân công, bao gồm việc sắp xếp và bảo quản nguyên liệu, thiết bị bếp.Đào Tạo Nhân Viên: tham gia vào việc đào tạo các nhân viên bếp mới...
YÊU CẦUMÔ TẢ CÔNG VIỆC- Đảm bảo chất lượng và sự an toàn vệ sinh thực phẩm trong suốt quá trình chế biến- Nhập, kiểm tra nguyên liệu thực phẩm và đảm bảo đủ số lượng, chất lượng để phục vụ cho các...
Tham gia đề xuất món mới theo mùa, theo concept hoặc dịp đặc biệt nếu được yêu cầu.Phụ trách chính các món nóng.Quản lý chất lượng món ăn: hương vị, hình thức trình bày, thời gian ra món.Kiểm tra,...
Mô tả công việc:- Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần, công cụ, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến các món chiên/xào.- Trực tiếp đứng bếp, đảm bảo hình thức, định lượng và hương vị món ăn theo công...
