Đối chiếu số liệu, kiểm tra doanh thu nhà hàngTiếp nhận bill, báo cáo kết ca từ bộ phận thu ngân nhà hàng.Phân loại và kiểm tra các hình thức thanh toán (tiền mặt, thẻ ngân hàng, chuyển khoản,...
Thực hiện quy trình phục vụ món ăn và đồ uống theo tiêu chuẩn fine dining, đảm bảo tính chuyên nghiệp, chính xác và đúng thời gian.Chuẩn bị, sắp xếp và duy trì khu vực nhà hàng, bàn ăn, dụng cụ phục...
Mô tả công việcGiới thiệu thực đơn, tư vấn món ăn, đồ uống và ghi nhận order của khách.Phục vụ món ăn, đồ uống nhanh chóng, chính xác và chuyên nghiệp.Chuẩn bị khu vực nhà hàng trước, trong và sau ca...
Other tasks as assigned.Be thoroughly knowledgeable of all hotel facilities and other departmental operational timeReceive and handle guest requestsCheck in and check outEnsure that guest comment /...
Làm quen với các Tiêu chuẩn & Quy trình “Đặt phòng” và tuân thủ chúng một cách phù hợpChuẩn bị và biên soạn các báo cáo khác nhau theo yêu cầuNhập các thông tin đặt phòng mới nhận được qua điện...
Kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu, hàng hóa và trang thiết bị tại quầy bar nhằm đảm bảo chất lượng và hạn chế hao hụt.Chuẩn bị và pha chế các loại đồ uống theo thực đơn, công thức và tiêu chuẩn của...
- Hỗ trợ bếp chính, nhân viên bếp và các phụ bếp khác trong khi chế biến món ăn- Kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt,... trước khi kết thúc ca làm việc- Chuẩn bị đầy đủ gia vị cần thiết- Chế biến món...
Công việc đầu ca:• Thực hiện việc lau chùi các dụng cụ ăn uống: chén, đĩa, thìa, ly…, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh theo quy định của Nhà hàng.• Thực hiện việc setup bàn ăn, bàn tiệc theo phong cách...
MỤC TIÊU CÔNG VIỆCChịu trách nhiệm giám sát hoạt động vận hành hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ theo tiêu chuẩn khách sạn, tối ưu trải nghiệm của khách hàng, quản lý đội ngũ nhân...
• Perform other reasonable duties assigned by the assigned by the Management• Personally assists with any discrepancies clients may have with services offered.• Responsible for complete follow- up...
Chuẩn bị và chế biến món ăn:Trình bày món ăn đẹp mắt, hấp dẫn trên khu vực buffet.Kiểm soát chất lượng món ăn trước khi đưa ra phục vụ.Tiếp nhận yêu cầu thực đơn và lên kế hoạch chuẩn bị nguyên liệu,...
Chào đón, tư vấn dịch vụ, chương trình khuyến mại, tiếp nhận yêu cầu từ khách hàng tại quầy lễ tân hoặc qua điện thoại hotlineTiếp nhận đào tạo nội bộ của công ty để bổ sung hoặc nâng cao kỹ năng...
Thu mua hàng hóaThực hiện thu mua các mặt hàng thực phẩm, đồ uống (Food) và vật tư, CCDC, hóa chất, đồ vải, văn phòng phẩm, thiết bị (Non- Food).Tiếp nhận và xử lý đề nghị mua hàng từ các bộ phận.Lập...
Dọn dẹp vệ sinh các phòng khách được phân côngBảo quản tốt công cụ dụng cụ, báo mất hỏng thay mới khi cầnChuẩn bị xe đẩy, khăn và bảng phân công công việc của nhân viên trước khi bắt đầu làm việcChịu...
Đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ, tác phong, tiêu chuẩn dịch vụ cho nhân viên buồng mới và hiện tại.Theo dõi tình trạng phòng thực tế và cập nhật kịp thời với lễ tân để phối hợp vận hành hiệu quả.Giám...
Báo cáo giám sát viên về lượng tồn kho phụ tùng và vật tư.Thực hiện qui trình khẩn cấp khi có cháy hoặc máy móc bị hỏng.Biết cách vận hành, kiểm tra, đo lường, chạy thử và bảo dưỡng các...
MỤC TIÊU CÔNG VIỆCChịu trách nhiệm quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của khách sạn nhằm đảm bảo hiệu quả kinh doanh, tối ưu doanh thu và lợi nhuận, duy trì chất lượng dịch vụ theo tiêu chuẩn của...
- Khu vực bên ngoài: đường đi vào công ty;- Chuẩn bị đầy đủ công cụ dụng cụ vệ sinh, di chuyển đến khu vực thích hợp, không ảnh hưởng đến mỹ quan của công ty.- Thực hiện những công việc vệ sinh...
Công tác vận hànhTrách nhiệm về việc tắt mở đèn, thiết bị điện khác trong tòa nhà theo quy trình- quy địnhGiám sát, kiểm tra và lập biên bản các sai phạm bên trong tòa nhà: vi phạm nội quy, trộm...
CÔNG TÁC VẬN HÀNH: Chịu trách nhiệm xây dựng tiêu chuẩn làm việc cho nhân viên.Đảm bảo tốt các công tác vệ sinh, bảo dưỡng, các yêu cầu của phòng khách, nhà hàng, khu vực công cộng.Chịu trách nhiệm...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHà NộiHanoi Hotel là khách sạn quốc tế đầu tiên tại Hà Nội. Với 218 phòng deluxe và suite nhìn ra hồ Giang Võ tuyệt đẹp, khách sạn nằm ở trung tâm là nơi hoàn hảo để kinh...
Trực tiếp tổ chức, quản lý, giám sát toàn bộ hoạt động của nhà hàng bao gồm công tác phục vụ khách hàng và phân chia trách nhiệm quyền hạn của nhân viên các cấp.Tổ chức, quản lý và điều hành...
Chuẩn bị và kiểm tra các thiết bị âm thanh, ánh sáng trước khi có tiệcThực hiện các công việc chuyên môn khác theo sự phân công của cấp quản lý trực tiếpBảo dưỡng, bảo trì sữa chữa các hệ thống âm...
Đánh bóng xe đẩy hành lý và duy trì xe đẩy sạch sẽTuân thủ tất cả các chính sách và thủ tục của công ty, đồng thời báo cáo tai nạn, thương tích và điều kiện làm việc không an toàn cho quản lý.Duy trì...
CÔNG TÁC VẬN HÀNH: Đề xuất bổ sung, điều chỉnh quy trình vận hành chuẩn của bộ phận theo yêu cầu thực tếXây dựng mối quan hệ tốt đẹp giữa các nhân viên trong bộ phận và tinh thần làm việc nhóm với...
Mô tả công việc:Lập báo cáo thanh toán định kỳ và theo yêu cầu.Theo dõi công nợ phải trả, đảm bảo thanh toán đúng hạn.Phối hợp với các bộ phận khác để giải quyết các vấn đề liên quan đến thanh...
Phát triển kinh doanhTìm kiếm và phát triển khách hàng mới thuộc các phân khúc Corporate, căn hộ dịch vụ, khách lưu trú dài hạnThực hiện sales call, telesales, gặp gỡ khách hàng và khảo sát thị...
Sales Management• Ensures that all agreements made with groups are completed delivered satisfactorily by maintaining liaison with other hotel departments• Plan a minimum of 2 site...
Hỗ trợ kiểm kê, sắp xếp kho thực phẩm khi cần.Chuẩn bị công cụ, dụng cụ và nguyên liệu phục vụ hoạt động chế biến.Hỗ trợ đầu bếp trong quá trình chế biến món ăn.Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn...
Thay ga, gối, khăn và bổ sung đầy đủ amenities trong phòng.Hỗ trợ khách hàng trong phạm vi công việc khi cần thiết.Thực hiện vệ sinh, dọn dẹp phòng khách theo tiêu chuẩn của khách sạn.Kiểm tra tình...
