GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHà NộiĐược thành lập từ tháng 5 năm 2000 bởi Ngân hàng TMCP Quân đội (MB), Công ty CP Chứng khoán MB (MBS) là một trong 6 công ty chứng khoán đầu tiên tại Việt Nam. Sau...
- Sáng tạo, đề xuất các ý tưởng trình bày món ăn phù hợp với từng loại hình tiệc (Tiệc cưới, Hội nghị, Gala Dinner, Buffet...).- Bảo quản dụng cụ, nguyên vật liệu và khu vực làm việc sạch sẽ, ngăn...
Tiếp nhận order của khách hàng từ nhân viên nhà hàngPhối hợp với Quản lý kiểm tra nguyên vật liệu, hàng hóa hằng ngàySơ chế và chuẩn bị các nguyên liệu món ănThực hiện các công việc khác theo phân...
Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động.Hướng dẫn, phân công và giám sát công việc của phụ bếp trong quá trình sơ chế, chế biến.Kiểm...
• Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.• Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ đúng quy định.• Sơ chế thực phẩm theo hướng dẫn của Bếp chính• Hỗ trợ chế biến và trình bày món...
Sơ chế nguyên vật liệu hàng tươi sống,rau củ quả theo đúng tiêu chuẩnVệ sinh CCDC, Trang thiết bị, Khu vực được đảm nhận hằng ngàyThực hiện được các món đơn giản theo điều phối từ cấp trênThực hiện...
Kiểm tra và chuẩn bị tất cả nguyên vật liệu,sốt trước giờ bán theo checklist line món.Trực tiếp chế biến món ăn và đảm bảo chất lượng,định lượng món đúng theo RCP ban hành.Làm việc và báo cáo theo sự...
Thực hiện chế biến các món tráng miệng theo thực đơn của Trung tâm Hội nghị Tiệc cưới như:- Bánh mousse, tiramisu, panna cotta, pudding, rau câu, flan...- Trái cây cắt, trang trí và bày trí...
Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ, thiết bị và tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, HACCP. / Maintain cleanliness of the work area, utensils, and equipment while ensuring compliance...
Phối hợp với các bộ phận trong bếp nhằm đảm bảo phục vụ khách nhanh chóng, chính xác.Trang trí, trình bày món ăn đẹp mắt theo tiêu chuẩn của nhà hàng.Vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ và thiết bị bếp...
Theo dõi hàng nhập – xuất – tồn trên sổ sách và trên thẻ;Thực hiện đúng các quy trình, quy định đã được hướng dẫnSử dụng và bảo quản cẩn thận các thiết bị, dụng cụ trong quá trình làm việc;Thực hiện...
Nhiệm vụ và Trách nhiệmBáo cáo mọi tình trạng nguy hiểm cho người giám sát hoặc người quản lý.Chịu trách nhiệm vệ sinh và bảo quản thích hợp tất cả đồ sành, đồ thủy tinh, đồ bạc & thiết bị dịch...
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tuân thủ các quy trình trong bếp.Hướng dẫn, hỗ trợ các nhân viên bếp trong ca làm việc.Phối hợp cùng Bếp trưởng/Bếp phó trong việc xây dựng và cải tiến món ăn,...
Thực hiện các công việc đầu ca- Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn .- Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày cho nhân viên...
Chuẩn bị và chế biến món ăn theo thực đơn, đảm bảo đúng công thức, hương vị và định lượng.Kiểm tra, bảo quản và sử dụng đúng cách các dụng cụ, thiết bị bếp; kịp thời báo cáo khi phát sinh sự cố hoặc...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHà NộiGắn bó với Sen chính là đồng hành cho tương lai của bạnCùng với sự hình thành và phát triển hơn 20 năm của Công ty là sự đồng hành của biết bao thế hệ nhân viên tại...
- Hỗ trợ bếp chính, nhân viên bếp và các phụ bếp khác trong khi chế biến món ăn- Kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt,... trước khi kết thúc ca làm việc- Chuẩn bị đầy đủ gia vị cần thiết- Chế biến món...
Hướng dẫn nhân viên phụ bếp sắp xếp nguyên vật liệu và kiểm soát nhân viên sơ chế món ăn theo đúng quy trình.Chi tiết công việc sẽ được trao đổi cụ thể khi phỏng vấnSơ chế, chế biến thức ăn theo yêu...
Theo sự phân công từ quản lýGiữ cho không gian bếp luôn gọn gàng, sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.Đổ rác và vệ sinh khu vực bếp cuối ca làm việc.
Trang trí bánh đẹp mắt, theo tiêu chuẩn của khách sạnChế biến các món tráng miệng phục vụ buffet, à la carte, tiệc và sự kiệnKiểm tra và chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu theo thực đơnTuân thủ nghiêm các...
- Giao hàng và lắp đặt các sản phẩm thiết bị nhà bếp, thiết bị vệ sinh, thiết bị điện máy và đồ gia dụng- Tư vấn và hướng dẫn khách hàng về cách sử dụng, bảo quản các thiết bị- Tiếp nhận và xử lý...
- Phối hợp cùng các bộ phận để phục vụ khách hàng tốt nhất- Chuẩn bị nguyên liệu, chế biến món ăn theo thực đơn của quán- Dọn dẹp, sắp xếp khu vực bếp sau ca làm việc- Đảm bảo vệ sinh an toàn...
Nhaan resort & spa hoi an tapestry collection by hilton
Xem nhanh
The Team Member Kitchen Demi Chef assists in the Team Member Kitchen, contributing to its overall success in accordance with the hotel’s standards and financial goals.With thousands of hotels in over...
Thực hiện các công việc đầu ca:- Tập hợp tất cả các loại thịt và nguyên vật liệu khu vực mình làm việc- Chuẩn bị các loại bát, đĩa để đựng món.- Hỗ trợ thực hiện món ăn- Trong quá trình...
Chuẩn bị nguyên liệuChuẩn bị đầy đủ nguyên liệu trước giờ phục vụ để đảm bảo hoạt động của bếp diễn ra liên tục.Sơ chế rau, củ, thịt và các nguyên liệu khác theo đúng quy trình.Nhận và kiểm tra...
Phúc Lợi Nhân Viên- Lương: Không có kinh nghiệm 7.800.000 đKinh nghiệm > 4 tháng: 8.450.000 đ- Làm lâu dài có chế độ BHXH và phúc lợi (hiếu- hỉ)- Được cấp đồng phục miễn phí- Xem xét lương 2...
