Mục đích công việcChuẩn bị công thức nấu ăn, chuẩn bị nguyên vật liệu, giữ gìn cho nhà bếp được vệ sinh sạch sẽ và đầy đủ dụng cụ.Nhiệm vụ:• Theo sát công thức nấu ăn và các tiêu chuẩn chuẩn bị.•...
Giải quyết kịp thời các sự cố sảy ra trong quá trình chế biến, báo ngay cho cấp trên những tình huống vượt tầm kiểm soát.Kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào đảm bảo chất lượng. Tiếp nhận thực đơn...
Cắt thái, trình bày món ăn đẹp mắt, đặc biệt là sushi, sashimi, món nướng, món chiên.Chuẩn bị nguyên liệu tươi sống, sơ chế đúng kỹ thuật theo món Nhật.Vệ sinh khu vực làm việc, bảo quản dụng cụ và...
Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để phục vụ khách đúng giờ.Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, đảm bảo độ tươi sống và an toàn thực phẩm.Chuẩn bị nguyên liệu tươi sống, sơ chế đúng kỹ thuật theo...
- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn.- Kiểm tra và bảo quản nguyên liệu, thực phẩm.- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của bếp chính.- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và dụng cụ...
- Giữ gìn nơi làm việc sạch sẽ, đúng tiêu chuẩn vệ sinh- Chuẩn bị các nguyên liệu làm bánh- Theo dõi, kiểm tra các loại dụng cụ, tủ nóng/lạnh- Có kiến thức và kỹ năng về chế biến bánh mỳ, bánh...
- Duy trì khu vực làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp.- Thực hiện đúng quy trình bảo quản và chế biến thực phẩm theo tiêu chuẩn yêu cầu.- Tuân thủ nghiêm ngặt tất cả quy định về an toàn vệ sinh thực...
Nhận thực phẩm sống như: thịt gà, bò, lợn, hải sản (tôm, mực, cá...) kiểm tra số lượng, chất lượng, độ tươi, hạn sử dụng trước khi đưa vào sơ chế.Phân loại và bảo quản riêng từng loại nguyên liệu:...
Vệ sinh dụng cụ bếp và thiết bị sản xuất món ănChế biến và đóng hộp các món ănTuân thủ và đảm bảo theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩmHỗ trợ nhận hàngQuản lý và bảo quản nguyên liệu, sản phẩm,...
Công ty cổ phần đầu tư thương mại kỹ thuật a&t việt nam
Xem nhanh
– Nhận thực phẩm hàng ngày và chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức– Kiểm kê hàng hóa, nguyên liệu, bảo quản các công cụ, dụng cụ và thiết bị trong bếp– Nấu món ăn đơn giản theo thực...
Đảm bảo vệ sinh chung trong khu vực bếp.Các công việc hỗ trợ khác.Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách.Công việc cuối ca.100% lương thử việcMôi trường chuyên nghiệp – sáng tạo – cơ hội...
Thông tin chung:Nghỉ linh hoạt 4 buổi/tháng theo sự sắp xếp của Quản lýThời gian làm việc: 05h30 – 14h00. Tháng làm 26 côngĐịa chỉ làm việc: Hồ Tùng Mậu, Cầu Giấy, Yên Nghĩa – Hà ĐôngMô tả công...
Chuẩn bị đầy đủ hàng để phục vụ cho Hệ thống Cửa hàng.Bảo đảm khu vực bếp luôn trong điều kiện tốt, vệ sinh và an toàn.Sử dụng chi phí hiệu quả.Phối hợp xây dựng và phát triển menu món ăn mang tính...
Bánh bao Phùng Hoa cần tuyển nhân viên phụ bếp bánh ( Nữ )Thời gian: 7h- 16h30Yêu cầu: yêu thích công việc bếp, có kinh nghiệm làm bếp, nhanh nhẹn, làm việc lâu dàiLương: 7.000.00*** cơm trưa
Chuẩn bị & sơ chế nguyên liệu- Rửa, làm sạch, sơ chế thực phẩm theo hướng dẫn.- Chuẩn bị bán thành phẩm: cắt thái, cân định lượng.Hỗ trợ chế biến- Thực hiện các thao tác cơ bản: nhồi bột, đánh...
Vệ sinh & an toàn thực phẩm: Thực hiện vệ sinh khu vực bếp, vệ sinh thiết bị, dụng cụ sau khi sử dụng.Hỗ trợ chế biến: Thực hiện các thao tác cơ bản như nhồi bột, đánh bột, ủ bột.Chuẩn bị &...
Hỗ trợ làm bánh và trang trí bánh theo hướng dẫn bếp chính.Chuẩn bị nguyên liệu, cân đong theo công thức bánh.Vệ sinh dụng cụ, khu vực làm việc, lò nướng sau ca.Bảo quản nguyên liệu, thành phẩm đúng...
Địa chỉ làm việc: Chọn 1 trong các địa chỉ sau (chọn 1 tại form đăng ký ở trang bên):Bếp Savor Cake Trường Chinh: 11- 13 Ngõ 74 Trường Chinh, phường Kim Liên, Hà Nội.Bếp Savor Cake Tô Hiệu, Hà Đông:...
Chi nhánh công ty tnhh đức nhân - nhà hàng hoa quỳnh
Xem nhanh
Tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.Sơ chế nguyên liệu: rửa, cắt, bảo quản thực phẩm đúng quy định.Chuẩn bị nguyên vật liệu làm pizza: bột, sốt, phô mai, topping theo yêu cầu.Sắp xếp,...
Công ty cổ phần phát triển công nghệ y học việt nam - nhật bản
Xem nhanh
Kiểm tra, chế biến, lưu giữ các nguyên vật liệu được nhập vào trong ca làm việc;Biết chế biến tất cả các loại nước sốt và nước dùng cho từng loại món ăn;Trực tiếp chế biến thức ăn theo sự phân công...
NGHIÊN CỨU & PHÁT TRIỂN• Phối hợp cùng Bếp Phó hoàn thiện các sản phẩm bánh như Bánh Mì Việt Nam, Bánh Mì Que, Bánh Mì Chuột….. Và chuyên về các dòng bánh mì truyền thống• Thực hiện làm đồ chua,...
- Hỗ trợ Bếp chính / Thợ bánh trong việc chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ làm bánh.- Cân, đong, đo và sơ chế nguyên liệu theo công thức được hướng dẫn.- Hỗ trợ trong quá trình làm bánh: đánh bột,...
Vệ sinh khu vực làm việc, máy móc, thiết bị hằng ngày.Sắp xếp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh ngăn nắp, gọn gàng.Làm các loại bánh kem, trang trí bánh theo yêu cầu.Nhào bột, tạo hình bánh và nướng...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHồ Chí MinhTiệm Bánh Cheese With Us chuyên cung cấp những dòng bánh lạnh và bánh kem, bánh âu. Mang Trải Nghiệm và Chất Lượng tới khách hàng tốt nhấtNhân Viên Phụ Bếp Bánh...
Bảo quản bánh và phân phối bánh theo yêu cầu.Làm bánh theo yêu cầu của các tiệc, sự kiện.Đảm bảo làm được nhiều loại bánh theo công thức chế biến đúng chuẩn.Trình bày quầy bánh theo yêu cầu của Tổ...
Công ty tnhh dịch vụ bảo vệ chuyên nghiệp tập đoàn quang minh
Xem nhanh
Mô tả công việc- Thực hiện đơn hàng: bánh Âu, bánh mì... chuyển về cho chi nhánh nhà hàng- Dọn dẹp vệ sinh khu vực làm việc- Tiếp nhận đơn hàng từ nhà hàng- Thực hiện các công việc của trưởng bộ...