Thông báo kịp thời và đầy đủ cho cấp trên về những vấn đề hoặc sự cố không bình thường để đưa ra các biện pháp xử lý phù hợp.Giám sát hoạt động của cán bộ nhân viên dưới quyền.Lên danh sách dự trù...
Chế biến tất cả các loại nước sốt và nước dùng cho từng loại món ăn;Xử lý, báo cáo các tài sản hư hỏng/bể vỡ, thực phẩm không đạt chất lượng hàng ngày;Hướng dẫn, đào tạo các kỹ năng sơ chế, bảo quản...
Đọc và nắm tóm tắt thông tin trong sổ nhật ký và thông báo hàng ngày. Nắm rõ các hoạt động và cuộc họp diễn ra hàng ngàyĐăng ký nhận phòng cho kháchCập nhật tình trạng phòng, thông báo khi khách nhận...
QUẢN TRỊ DỮ LIỆU NHÂN SỰXây dựng và duy trì hệ thống báo cáo dữ liệu định kỳ/đột xuất.Quản lý, cập nhật và đảm bảo tính chính xác của dữ liệu nhân sự trên hệ thống (HRIS).Kiểm soát chất lượng dữ...
Quản lý, phân công và giám sát công việc vệ sinh, dọn dẹp, thu gom rác thải và sắp xếp khu vực bếp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tiêu chuẩn vận hành của Sun World.Đảm bảo dụng cụ, thiết bị vệ...
Phát hiện và xử lý kịp thời những tình huống có nguy cơ xảy ra nguy hiểm;Báo cáo cấp trên các vấn đề liên quan đến khách hàng, nhân viên, cơ sở vật chất,… nằm ngoài thẩm quyền giải quyết để có hướng...
Kế hoạch định biên nhân sựĐịnh kỳ thực hiện việc phân tích đánh giá hiệu quả của từng kênh tuyển dụng, đề xuất các giải pháp nhằm thu hút ứng viênTiếp nhận yêu cầu tuyển dụng được phê duyệt, tiến...
Chịu trách nhiệm trước bếp trưởng về thực đơn, định lượng và chất lượng món ăn do tổ mình phụ trách theo đúng đề xuất ban đầu với bếp trưởng và bộ phậnTrực tiếp nấu ăn theo chuyên môn của mìnhSắp xếp...
Giám sát nhân viênGiám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mìnhGiám sát nhà hàng có trách nhiệm phân công, phân nhiệm, bố trí việc làm cho nhân viênGiám sát tiêu...
Xây dựng quy trình chuẩn trong quản lý Bếp & Nhà hàngGiám sát việc thực hiện quy trình của nhân viên.Xây dựng quy trình chuẩn về cách phục vụ, chất lượng món ăn, thức uống,.. cho Nhà hàng;Xây dựng...
1 Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp- Tổ chức các buổi họp đầu ca theo quy định theo sự phân công- Phân công công việc cho nhân viên trong bộ phận bếp- Trực tiếp phổ biến các quy...
Chế biến tất cả các loại nước sốt và nước dùng cho từng loại món ăn;Các công việc liên quan khác theo phần công của cấp trên.Xử lý, báo cáo các tài sản hư hỏng/bể vỡ, thực phẩm không đạt chất lượng...
Vận hành hệ thống cáp treo, các thiết bị máy móc phục vụ cho hoạt động bảo trì bảo dưỡng của hệ thống cáp treo.Đọc và hiểu các tài liệu kỹ thuật, như bản vẽ phụ tùng thay thế, sơ đồ mạch thủy lực, sơ...
Đón tiếp, chào hỏi và hướng dẫn khách hàng đến khu vực phù hợp tại nhà hàng;Cung cấp thông tin về nhà hàng, thực đơn, chương trình ưu đãi hoặc sự kiện đang diễn ra;Quản lý đặt bàn, sắp xếp chỗ ngồi...
Ít nhất trên 06 tháng kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn;Có kiến thức về ẩm thực, du lịch, dịch vụ du lịch/ nhà hàng/ khách sạn;Có kỹ năng sơ chế, cắt tỉa trang trí...
Pha chế nước uống phục vụ khách hàng theo quy định của công ty;Đảm bảo chất lượng, định lượng các loại đồ uống, hàng hóa phục vụ tại quầy trong ca làm việc hoặc khi được giao nhiệm vụ;Giữ vệ sinh...
Giám sát nhân viênGiám sát nhà hàng có trách nhiệm phân công, phân nhiệm, bố trí việc làm cho nhân viênGiám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mìnhGiám sát tiêu...
Tham gia đào tạo, học hỏi thêm kỹ năng để nâng cao tay nghề và chất lượng công việc.Giữ gìn khu vực làm việc sạch sẽ, gọn gàng, tuân thủ quy định vệ sinh, an toàn lao động.Vận hành, sử dụng đúng các...
MAKE BUSINESS AND BUDGET PLAN- Check and evaluate the sales and marketing plan of the management unit for the whole year to ensure the project development direction and budget of the Group...
QUY TRÌNH NỘI BỘ- Đóng góp ý kiến nhằm cải tiến quy trình làm việc của Bộ phận nhằm nâng cao chất lượng dịch vụQUẢN LÝ CON NGƯỜI- Quản lý nhân sự tổ Lễ tân, tổng đài, CSKH nhằm đảm bảo vận hành...
Chuẩn bị & chế biến món ănHỗ trợ các khu vực bếp khác khi cần (bếp nóng, bếp lạnh, bếp Á/Âu/Nhật…).Đảm bảo món ăn đúng khẩu phần, đúng hương vị và thời gian phục vụ.Thực hiện nấu, trình bày món...
As a Director of Human Resources, you will be responsible for developing and executing a comprehensive human resources strategy that supports the company&039;s long- term business objectives and...
Công tác thư ký- Tổ chức các cuộc họp: từ khâu set up, tổ chức đến ghi nhận biên bản cuộc họp và giám sát (follow up) sau khi họp cho đến khi kết thúc.- Theo dõi công việc đang thực hiện, nắm được...
Thực hiện các công việc đầu ca- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu và báo cho tổ trưởng và ca trưởng...
Chiến lược Marketing&13;• Lập kế hoạch theo mùa vụ du lịch Hàng ngày/tháng/ quý/năm Daily/monthly/• Xác định thị trường mục tiêu, phân khúc khách hàng• Xây dựng chiến lược marketing tổng thể theo...
Thực hiện làm sạch phòng khách theo đúng quy trình và tiêu chuẩn vệ sinh của Nhà khách (phòng ở, phòng tắm, khu vực ban công/hiên nếu có);Tiếp nhận và thực hiện các yêu cầu của khách liên quan đến...
Thực hiện vệ sinh, tẩy rửa định kỳ các cụng cụ ăn uống, các thiết bị bếp, khu vực chung trong bếp, và các phương tiện vận chuyển thức ăn hoặc công tác vệ sinh khác được giao;Ý thức bảo quản trang...
Phối hợp với khối giải trí (Sun World Ba Na Hills) để tạo ra các gói sản phẩm "Combo" độc đáo kết hợp giữa nghỉ dưỡng, ẩm thực và vui chơi giải trí.Điều phối chặt chẽ với các bộ phận vận hành (Front...
Thực thi các công việc cứu hoả hoặc giải quyết các trường hợp khẩn cấp xảy ra theo nhiệm vụ được phân côngPhân công nhân sự trong tổ thực hiện theo kế hoạch bảo trì, bảo dưỡng, tu sửa các hệ thống...
Phối hợp với các phòng ban trong công tác tổ chức sự kiện, đảm bảo chương trình diễn ra đúng kế hoạch;Tổ chức và triển khai công tác khánh tiết cho các sự kiện nội bộ và đối ngoại: hội nghị, hội...
