Kiểm tra, giám sát công tác ghi chép hồ sơ sản xuất theo yêu cầu của hệ thống quản lý chất lượng (HACCP, ISO, BRC, v.v...).Quản lý hoạt động sản xuất:Lập kế hoạch sản xuất theo đơn hàng, phân công...
Novotel living saigon south - ibis saigon south hotel
Xem nhanh
Monitor market trends, guest preferences, and competitor activities to continuously improve offerings and maintain competitivenessPlan, execute, and evaluate food promotions to drive revenue and...
Control food cost, inventory, and portioningOversee all kitchen operations, ensuring high- quality food production, cost control, hygiene standards, and team development.Recruit, train, and develop...
Kế hoạch sản xuất:– Triển khai, theo dõi & giám sát việc thực hiện kế hoạch và kiểm tra kết quả sản xuất hàng;– Kiểm soát, phân tích, tổng hợp chi phí vận tải…;– Quản lý và kiểm tra tình hình...
Quản lý & điều hànhĐảm bảo quy trình chế biến, phục vụ món ăn đồng nhất về chất lượng, thẩm mỹ và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP).Lập kế hoạch, tổ chức, phân công và giám sát toàn bộ...
Business Performance• Analyze monthly P&L and month- end reports, identify deviation from business plan goals• Participate in management meetings to review progress towards achievement of...
Công ty cổ phần công nghệ giáo dục trường học trực tuyến - onschool
Xem nhanh
MÔ TẢ CÔNG VIỆCGiám sát các hoạt động Hành chính: Giám sát và duy trì tiêu chuẩn dịch vụ tại các mảng: Lễ tân, Văn thư – Chuyển phát, Công tác phí, điều phối phương tiện di chuyển và đặt vé (máy...
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:Nội dung công việc:Tham gia vào việc xây dựng và cải tiến quy trình, quy định đối với nghiệp vụ vận hành theo từng thời kỳQuản lý và điều phối dự án xây dựng quy trình kiểm soát sau...
Chuẩn bị kế hoạch ngân sách hàng năm của bộ phận Bếp;Thiết lập và duy trì tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm trong bộ phận và kiểm soát việc tuân thủ của nhân viên;Thống kê và phân tích số...
Quản lý vận hành bếp- Phân công, giám sát hoạt động các khu bếp: nóng, lạnh, sashimi, nướng, sơ chế, kho, rửa.- Kiểm soát quy trình chế biến, định lượng, hương vị và trình bày món ăn.- Đảm bảo món...
Hành chính và Văn thư· Chuẩn bị tài liệu, sắp xếp phòng họp và ghi chép biên bản cuộc họp theo yêu cầu.· Soạn thảo, chỉnh sửa, định dạng và lưu trữ các tài liệu quan trọng của bếp (ví dụ: công thức...
Nghiên cứu và phân tích xu hướng thị trường nhằm nắm bắt thị hiếu khách hàng./Conduct market research and analyze market trends to understand customer.Phát triển món mới, đồng thời thường xuyên cập...
Kế hoạch sản xuất:– Điều phối sản xuất các đơn hàng cho các nhà máy đảm bảo kế hoạch giao hàng.– Phối hợp với bộ phận liên quan để bám sát kế hoạch giao hàng, xử lý các sự vụ phát sinh;– Triển khai,...
Mô tả công việc:Lập kế hoạch triển khai dự án theo phương án từ Tập đoàn- Tham mưu cho Ban Lãnh đạo về phương án tối ưu phát triển và điều hành Dự án.- Phối hợp các Phòng chuyên môn trong việc lập,...
Công ty tnhh đầu tư thương mại và du lịch quốc tế hòa bình
Xem nhanh
Quản lý, điều phối, đốc thúc deadline team dự án để đảm bảo tiến độ và chất lượngChịu trách nhiệm chính của đề án, checklist, thiết kế cuối cùngTiếp nhận order từ phòng kinh doanh, trực tiếp gặp...
Business Performance• Analyze monthly P&L and month- end reports, identify deviation from business plan goals• Participate in management meetings to review progress towards achievement of...
Mô tả công việcQuản lý nhóm vận hànhChịu trách nhiệm chung về tiến độ và kết quả công việc nhóm được giaoXây dựng và đề xuất cải tiến quy trình làm việc và quản lý khung năng lực các thành viên...
Giám sát và đánh giá kết quả thực hiện công việc của các nhân viên;Xây dựng, giám sát, cải tiến quy trình nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ;Lập báo cáo khi có yêu cầu.Tiếp nhận, tập hợp những phản hồi...
Quản lý nhân sự bộ phận bếpPhân công & kiểm soát công việc cho nhân viên bộ phận bếp.Lên kế hoạch chi tiêu, đặt hàng, sau đó phân chia công việc cho các vị trí liên quan.Kiểm soát quy trình làm việc...
- Giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình thi công.- Tổ chức, quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động thi công tại công trình.- Quản lý đội ngũ kỹ sư, cán bộ kỹ thuật, đội thi công tại công...
Mô tả công việc:Lập kế hoạch triển khai dự án theo phương án từ Tập đoàn- Phối hợp các Phòng chuyên môn trong việc lập, theo dõi & đảm bảo kế hoạch, chất lượng, tiến độ tổng thể của dự án gồm...
• Kinh nghiệm ở các tour tuyến thị trường xa (Anh, Úc, Mỹ, Canada...)• Giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình hoạt động.• Phối hợp với các bộ phận khác để thực hiện các dự án và chương trình...
Công ty tổ chức hội nghị sự kiện và du lịch quốc tế hòa bình
Xem nhanh
Quản lý, điều phối, đốc thúc deadline team dự án để đảm bảo tiến độ và chất lượngChịu trách nhiệm chính của đề án, checklist, thiết kế cuối cùngĐánh giá kết quả thực hiện công việc của nhân viên và...
Job Summary / Tóm tắt Công việcBếp trưởng Điều hành là người lãnh đạo tầm nhìn và lực lượng sáng tạo đằng sau toàn bộ hoạt động ẩm thực. Chịu trách nhiệm thiết lập định hướng ẩm thực, duy trì các...
• Team Management: Lead and mentor the culinary team, promoting collaboration, continuous learning, and a culture of excellence.• Event Planning: Collaborate with event planners to design custom...
Trách nhiệm ChínhQuản lý Logistics & Vận tải• Lập kế hoạch và điều phối toàn bộ hoạt động vận chuyển• Giám sát và xử lý các vấn đề phát sinh trong quá trình vận chuyển (delay, hư hỏng, mất mát hàng...
Công ty cổ phần đầu tư bất động sản khách sạn thái dương
Xem nhanh
Lên kế hoạch, phát triển thực đơn, giám sát quy trình chế biến và trình bày món ăn.Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác (F&B, Kinh doanh, Hành chính – Nhân sự, Kế toán) để đạt mục tiêu...
- Duy trì tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân cho tất cả nhân viên về đồng phục, tác phong, và bảo quản công cụ dụng cụ, sắp xếp hợp lý lịch lau dọn vệ sinh hàng ngày;- Xây dựng môi trường làm việc đoàn...
