Bar Captain / Tổ trưởng quầy Bar

Anticipate and communicate replenishment needs promptly.
Communicate last call at designated closing time.
Prepare drink orders for guests according to specified recipes using measuring systems.
Issue, open, and serve wine/champagne bottles.
Obtain change required for expected business level, and keeping bank secure at all times.
Perform bottle- for- bottle liquor restock.
Requisition all supplies.
Ensure staff is working together as a team...
Count bank at end of shift, complete designated cashier reports, resolve any discrepancies, drop off receipts, and secure bank.
Secure liquors, beers, wines, coolers, cabinets, and storage areas.
Check quality and quantity of all stock and supplies.
Answer guest questions or concerns regarding the origin, vintage, and style of various wines.

Có bằng học nghề, tốt nghiệp cao đẳng, đại học chuyên ngành Quản trị du lịch- khách sạn hoặc các ngành liên quan
Thái độ tốt, có tinh thần và trách nhiệm với công việc.
Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm liên quan.

Tham gia các hoạt động nhân viên và các chương trình đào tạo và phát triển của Khách sạn.
Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc
Trợ cấp di chuyển nhận việc và về thăm nhà nhà theo quy định khách sạn.
Cung cấp chỗ ở/phụ cấp ăn ở cho nhân viên.
5 ngày làm việc/ tuần.
Phi dịch vụ.
Cung cấp đồng phục và dịch vụ giặt ủi đồng phục.
12 ngày nghỉ phép/năm.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-12-21 18:40:03