Ensure that all drinks and cocktails are prepared according to standard recipes, cards and resort standards.

Handle the correct glassware to be used for dispensing specific drinks and maintains bar stock of all equipment in use.

Clean and polish bar utensils and equipment for use including glasses.

Assist accounting staff during stock- taking i.e. setting up the bar to facilitate the inventory count.

Prepare bar requisitions and internal transfers for approval by Department Head
Ensure smooth daily operation and cleanliness of working area

Report any slow moving items to the Bar Supervisor for adjusting stocks.
Carry out various jobs instructed by Bar Supervisor
Prepare and serve drinks.

Đảm bảo tất cả đồ uống và cocktail đều được pha chế theo đúng công thức, định lượng theo tiêu chuẩn của resort.

Xử lý đúng dụng cụ thủy tinh chuyên dụng để pha chế các loại đồ uống cụ thể và bảo quản số lượng tồn kho của tất cả các thiết bị đang sử dụng.

Làm sạch và đánh bóng các dụng cụ và thiết bị Bar để sử dụng bao gồm cả dụng cụ thủy tinh.

Hỗ trợ nhân viên kế toán trong quá trình kiểm kho như: sắp xếp bar để tạo điều kiện cho việc đếm số lượng hàng tồn kho.

Chuẩn bị các yêu cầu thanh toán và chuyển khoản nội bộ để được

Trưởng phòng phê duyệt
Đảm bảo các hoạt động hàng ngày suôn sẽ và đảm bảo vệ sinh của khu vực làm việc

Thực hiện các công việc khác khi đươc cấp trên yêu cầu..

Chuẩn bị và phục vụ đồ uống.
Báo cáo ngay khi thấy bất kỳ vật phẩm nào thiếu hụt cho Giám Sát Quầy Bar để kịp thời điều chỉnh số lượng.

Chuẩn bị và phục vụ đồ uống.

Minimum 1 year experience as Bartender in resort of international standard.

Competitive salary/ Mức lương cạnh tranh

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-03 12:07:04