Bếp trưởng bếp HànBà Rịa - Vũng Tàu

- Quản lý và chịu trách nhiệm về chất lượng món ăn Hàn Quốc tại khách sạn, nhằm đảm bảo phục vụ tốt nhất nhu cầu của khách hàng về ẩm thực Hàn Quốc.
- Kiểm soát chi phí thực phẩm, chi phí nhân lực, chi phí món ăn và tất cả các chi phí liên quan nằm trong định mức quy định.
- Đảm bảo sự hài lòng cao nhất của khách hàng về chất lượng món ăn.
- Chịu trách nhiệm đào tạo và hướng dẫn nhân viên Việt Nam, tạo nên đội ngũ kế thừa.
- Làm việc với quản lí bếp và quản lí nhà hàng, để cho ra các món Hàn phù hợp, đáp ứng yêu cầu của thực khách
- Đảm bảo tất cả hoạt động của bộ phận được dẫn dắt theo đúng mục tiêu kinh doanh của công ty, và đúng với tiêu chuẩn an toàn đã được quy định.

Yêu cầu trình độ chuyên môn kỷ thuật:

Đại học

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-08-29 23:35:03