Bếp Trưởng Món Âu Á

- Quản lý nhân sự: Đào tạo và giám sát nhân viên trong khu vực bếp nóng.
- Quản lý nguyên liệu và đảm bảo thực phẩm luôn tươi mới.
- Vệ sinh và an toàn thực phẩm: Tuân thủ các quy định vệ sinh trong suốt quá trình chế biến.
- Kiểm tra thiết bị bếp để đảm bảo hoạt động hiệu quả và an toàn.
- Kiểm tra chất lượng món ăn, đảm bảo đúng quy trình và tiêu chuẩn về hương vị.
- Chuẩn bị và nấu nướng các món ăn nóng (món chính, món khai vị, món phụ).

- Chịu trách nhiệm điều hành, quản lý trong bếp
- Kinh nghiệm: Ít nhất 1- 2 năm kinh nghiệm ở vị trí bếp trưởng, bếp nóng
- Kỹ năng giao tiếp: Có khả năng làm việc nhóm và giao tiếp tốt.
- Sức khỏe: Chịu được áp lực công việc trong môi trường bếp.
- Kỹ năng nấu nướng: Thành thạo chế biến món ăn nóng.

- Môi trường làm việc thân thiện, năng động và cơ hội phát triển nghề nghiệp.
- Mức lương: 8- 10 triệu đồng, phụ thuộc vào kinh nghiệm và năng lực.
- Bảo hiểm đầy đủ và chế độ phúc lợi hấp dẫn.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-12-31 22:45:03