Chef Steward
Mô tả công việc
Phân công ca làm việc, giám sát và đào tạo nhân viên steward
Quản lý vệ sinh toàn bộ khu vực bếp, khu rửa, kho dụng cụ
Phối hợp trực tiếp với Bếp trưởng để đảm bảo bếp vận hành thông suốt, không thiếu dụng cụ trong giờ cao điểm
Hỗ trợ chuẩn bị và thu dọn hậu cần cho tiệc, banquet, catering
Đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh – an toàn thực phẩm
Báo cáo tình trạng vệ sinh, dụng cụ và nhân sự steward theo ca/ngày
Kiểm soát dụng cụ bếp: dao, thớt, nồi, chảo, khay... đảm bảo sạch, đủ, sử dụng đúng khu vực
Yêu cầu công việc
Có kinh nghiệm 1–2 năm ở vị trí Steward / Tổ trưởng tạp vụ bếp
Quản lý, phân công và giám sát nhân viên steward
Hiểu và tuân thủ quy trình vệ sinh bếp, VSATTP
Chịu được áp lực công việc, làm việc theo ca
Cẩn thận, sạch sẽ, trách nhiệm cao
Quyền lợi
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, lộ trình thăng tiến rõ ràng.
- Được tham gia các khóa huấn luyện, đào tạo nâng cao kiến thức chuyên môn, nghiệp vụ...
- Được tham gia các hoạt động chung của công ty (du lịch, team building, sự kiện...);
- Được hưởng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN;
- Phụ cấp bữa ăn trong ca: Chúng tôi không chỉ muốn nhân viên ăn no mà còn phải ăn ngon;
- Thưởng 2% doanh thu trước thuế;
- Lương tháng 13 và 14 theo kết quả kinh doanh;
- Xét đánh giá tăng lương theo KPIs hàng tháng và tăng lương 3- 5% hàng năm.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-17 03:35:02













