Chuyên Viên Phát Triển Sản Phẩm Mới (Mảng Bánh)

Đề xuất ý tưởng sáng tạo cho các sản phẩm bánh mới, bao gồm hương vị, nguyên liệu, hình thức, bao bì, v.v...
Cập nhật kiến thức về nguyên liệu, kỹ thuật làm bánh và xu hướng thị trường.
Phát triển công thức bánh mới, điều chỉnh công thức hiện có và thử nghiệm sản phẩm.
Đánh giá chất lượng sản phẩm, đảm bảo sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn về hương vị, hình thức, độ an toàn thực phẩm, v.v...
Nghiên cứu thị trường, xu hướng tiêu dùng và nhu cầu của khách hàng để xác định cơ hội phát triển sản phẩm mới.
Làm việc với bộ phận sản xuất để triển khai sản phẩm mới ra thị trường.

Có khả năng sáng tạo, tư duy logic và giải quyết vấn đề tốt.
Có kiến thức chuyên môn về nguyên liệu, kỹ thuật làm bánh và các quy định về an toàn thực phẩm.
Có kinh nghiệm ít nhất 3 năm trong lĩnh vực phát triển sản phẩm bánh và quản lý bếp bánh.
Có kỹ năng làm việc nhóm, giao tiếp.
Tốt nghiệp Trung cấp trở lên, chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Khoa học thực phẩm, Dinh dưỡng hoặc ngành liên quan.
Có tinh thần trách nhiệm cao, cẩn thận và tỉ mỉ.

Phụ cấp cơm trưa.
Được tham gia các hoạt động tập thể: Team Building, du lịch, tham quan,...
Được hưởng các chế độ BHXH, thưởng lễ, Tết và lương tháng 13.
Môi trường làm việc trẻ trung, năng động và chuyên nghiệp.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-07-23 19:05:02