Chuyên viên Quản lý ngành hàng Thực phẩm Tươi sống (Fresh Food Merchandise Executive)

Cập nhật giá cả, thông tin sản phẩm và các dữ liệu khác trong hệ thống một cách chính xác.
Thực hiện rà soát định kỳ danh mục hàng hóa tại các siêu thị (3 tháng/lần) nhằm đề xuất cải tiến, đa dạng hóa và nâng cao chất lượng sản phẩm.
Phối hợp với Siêu thị để đảm bảo chất lượng sản phẩm, độ tươi ngon và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Phối hợp với các bộ phận Vận hành, Siêu thị, Chuỗi cung ứng và Tiếp thị để thực hiện hiệu quả tại cửa hàng.
Dựa trên chiến lược của công ty, phát triển kế hoạch phân loại danh mục sản phẩm và duy trì sản phẩm.
Chuẩn bị báo cáo và cung cấp thông tin chi tiết về xu hướng bán hàng và hiệu suất kho.
Quản lý giá cả, khuyến mãi và chiến lược ngành hàng để tối đa hóa hiệu suất của danh mục.
Hỗ trợ chuẩn bị và thực hiện các chương trình khuyến mãi và hoạt động tại Siêu thị
Theo dõi các vấn đề về chất lượng sản phẩm (hư hỏng, hết hạn sử dụng) trên toàn cửa hàng và làm việc với nhà cung cấp và các bộ phận liên quan để giải quyết.
Theo dõi doanh số, biên lợi nhuận, theo dõi hiệu suất của các mặt hàng tồn kho và kế hoạch hành động.
Chuẩn bị báo cáo định kỳ về hiệu suất của ngành hàng và đề xuất các hành động cải tiến.
Phân tích xu hướng thị trường, thông tin nhu cầu của người tiêu dùng đối thủ để xác định cơ hội tiềm năng

Dự tính, dự đoán tình hình hàng hóa theo thời điểm, mùa vụ, dịp Lễ Tết
Hiểu rõ tính chất đặc thù ngành hàng thực phẩm tươi sống trong thị trường bán lẻ
Học vấn tối thiểu: Bằng Cử nhân Quản trị Kinh doanh hoặc các lĩnh vực liên quan
Thành thạo Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint). Có khả năng sử dụng công cụ phân tích dữ liệu ngành hàng (Power BI)
Trung thực, có khả năng tổng hợp thông tin, ham học hỏi, làm việc cẩn trọng, sáng tạo.
Kỹ năng đàm phán và giao tiếp hiệu quả
Kinh nghiệm: Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bán lẻ ngành hàng tươi sống. Đặc biệt là ở các ngành hàng Thịt – Hải sản – Thực phẩm chế biến – Bánh mì/Bánh ngọt.

Laptop, Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Công tác phí, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-13 13:05:03