Đầu Bếp Á - Việt

• Tính cost, định lượng, kiểm soát thất thoát nguyên vật liệu
• Setup khu vực bếp , bố trí thiết bị – quy trình vận hành tối ưu
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, kiểm soát chi phí & tồn kho
• Quản lý, tuyển dụng và đào tạo nhân sự bếp
• Phối hợp cùng quản lý vận hành trơn tru vào giờ cao điểm
• Lên thực đơn, cải tiến món theo xu hướng và nhu cầu khách hàng
• Quản lý toàn bộ hoạt động bếp, lên quy trình giám sát

• Tư duy quản lý và lãnh đạo đội nhóm tốt
• Chịu được áp lực công việc và tốc độ phục vụ nhanh
• Kỹ năng chế biến đa dạng món
• Có khả năng setup bếp mới và xây dựng menu phù hợp thị trường
• Kinh nghiệm Bếp trưởng/Bếp phó Bếp từ 5 năm trở lên

Môi trường chuyên nghiệp – cơ hội thăng tiến khi hệ thống mở rộng
Tham gia BHXH đầy đủ theo quy định
Lương thỏa thuận theo năng lực
Thưởng doanh thu & hiệu quả công việc

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-13 18:55:03