[FLAMINGO CÁT BÀ RESORTS] - NHÂN VIÊN BẾP CHÍNH (ÂU/Á/LẠNH/BÁNH)

Chuẩn bị và kiểm tra nguyên liệu, CDCC, thành phần món ăn theo công thức đảm bảo về số lượng và chất lượng
Kiểm tra thực phẩm tồn tại trong bếp, lên kế hoạch xử lý và order hàng tránh để tình trnagj lãng phí nguyên liệu thực phẩm hàng hóa
Nhận order khách hàng, phân công công việc phụ bếp và trực tiếp nấu ăn theo yêu cầu của khách hàng
Kiểm tra tình trạng sử dụng và vệ sinh, bảo quản máy móc, thiết bị, công dụng cụ làm việc
Thực hiện vệ sinh toàn bộ khu vực làm việc và bàn giao công việc, bảo quản thực phẩm tồn vào cuối ca làm việc

- có kinh nghiệm tối thiểu 0,5 năm nấu bếp khách sạn, quy mô 4- 5* hoặc 1 năm kinh nghiệm nấu bếp nhà hàng khách sạn
- Có kiến thức an toàn thực phẩm và vệ sinh bếp
- Có kiến thức chuyên môn, khả năng sáng tạo
- có kiến thức sử dụng công dụng cụ & thiết bị bếp

Thưởng lễ & Tết, lương tháng 13 ++, thưởng service charge
Được tham gia các khóa đào tạo chuyên sâu ngành Hospitality
Được tham gia đầy đủ chế độ BHXH và các phúc lợi khác
Hỗ trợ 100 %chi phí ăn, ở
Các phúc lợi khác: sinh nhật, teambuilding,

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-17 20:15:34