Giám Sát Ca Nhà Hàng

Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng:

Chủ động thăm hỏi khách hàng trong quá trình phục vụ
Triển khai mục tiêu làm hài lòng khách hàng theo tiêu chí Achieve trong ca.
Huấn luyện, giám sát nhân viên thực hiện công việc chăm sóc khách hàng
Giải quyết phàn nàn của khách hàng theo đường lối chính sách cả công ty trong ca.
Là hình mẫu lý tưởng cho nhân viên trong tiêu chí hết lòng với khách hàng

Đảm bảo chất lượng:

Giám sát việc triển khai sản phẩm mới để đào tạo nhân viên và góp ý cho quản lý thông qua triển khai hoạt động.
Giám sát kế hoạch chuẩn bị sản phẩm theo chart và các tài liệu hướng dẫn đã được ban hành trong ca.
Thực hiện việc tiếp nhận, bảo quản, sử dụng và xử lý hàng hóa theo đúng tiêu chuẩn
Thực hiện kế hoạch bán hàng trong ca tới nhân viên một cách cụ thể.
Phản hồi cho cấp trên, các phòng ban liên quan về chất lượng và VSATTP

Quản trị nhân lực hiệu quả:

Đảm bảo an toàn an ninh khu vực trong ca
Triển khai kế hoạch đào tạo, hướng dẫn và phát triển nhân viên theo sự chỉ đạo của quản lý.
Đảm bảo các kênh thông tin bên trong và bên ngoài nhà hàng truyền đạt tới đội ngũ được xuyên suốt
Duy trì các buổi họp đầu ca và cuối ca với nhân viên.
Thực hiện việc khích lệ, khen thưởng cho nhân viên và đào tạo nhân viên

Điều hành hoạt động:

Luôn đảm bảo chất lượng sản phẩm và 100% sự hài lòng của khách hàng.
Điều hành nhà hàng hoạt động theo tiêu chí ACHIEVE trong ca.
Tiến hành order bảo dưỡng trang thiết bị, cơ sở vật chất trong ca
Giám sát thực hiện kiểm soát tiền mặt/ quy trình ANATKV, kiểm soát hàng hóa, chi phí lao động trong ca.
Báo cáo cho quản lý các vấn đề bất thường trong quá trình vận hành và tuân thủ phương hướng xử lý.

Tốt nghiệp Trung Cấp/CĐ/ĐH ở các ngành như Quản Trị Kinh Doanh, Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn hoặc các ngành khác có liên quan;
Có 2- 3 năm kinh nghiệm trở lên làm việc ở Nhà hàng/Khách sạn/Chuỗi Nhà hàng, kinh nghiệm 1 năm ở vị trí Tổ trưởng Phục vụ. Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm việc ở các mô hình chuỗi nhà hàng;
Yêu cầu Giao tiếp tiếng anh cơ bản.
Kỹ năng tin học văn phòng khá (Excel tốt là điểm cộng);
Tinh thần đồng đội tốt và có trách nhiệm cao trong công việc.

Đảm bảo đầy đủ chế độ phúc lợi theo quy định của Luật như: Đóng Bảo hiểm Full 100% lương, Bảo hiểm tai nạn 24/7, ... Ngoài ra còn có gói Bảo hiểm sức khỏe cá nhân (tùy cấp bậc);
Công ty thường xuyên có các hoạt động: Team building, Tiệc cuối năm, ...
Lương thỏa thuận theo năng lực & cạnh tranh với thị trường;
Môi trường trẻ trung, năng động. Nhiều cơ hội phát triển;
Nhà hàng làm việc chính nằm trong Go! Trường Chinh- 1/1 Trường Chinh, Tây Thạnh, Tân Phú, Tp. HCM hoặc Nguyễn Thị Thập, Tân Phong, Quận 7, Hồ Chí Minh
Địa chỉ Văn phòng chính: GigaMall, 240 Phạm Văn Đồng, Thủ Đức, Tp. HCM;
Giảm giá trên tổng hóa đơn khi dùng bữa tại các nhà hàng thuộc hệ thống của Golden Gate;
Thưởng KPI , Lương tháng 13 , Thưởng theo kết quả hoạt động kinh doanh;

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-10-26 02:15:02