Giám Sát Nhà Hàng

- Đề xuất việc tuyển dụng nhân viên để đáp ứng tình hình nhân sự của nhà hàng.
- Tư vấn và dự trù việc mua sắm tài sản nhà hàng; quản lý việc sử dụng các hàng hoá và vật tư, tránh thất thoát cho đơn vị.
- Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mình.
- Thường xuyên phản ánh, trao đổi thông tin giữa các bộ phận với nhau và rút kinh nghiệm nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng.
- Kiểm kê, bổ sung trang thiết bị, công cụ dụng cụ trong nhà hàng.
- Giám sát nhà hàng có trách nhiệm phân công, phân nhiệm, bố trí việc làm cho nhân viên.
- Kiểm tra và giám sát tình hình chấp hành quy chế, điều lệ của nhân viên trong bộ phận.
- Thực hiện các công việc về quản lý tài sản và các trang thiết bị của nhà hàng.
- Theo dõi công ca thường nhật, hạn chế các trường hợp rời bỏ vị trí làm việc, các hành vi thiếu trách nhiệm hoặc các hiện tượng tiêu cực ảnh hưởng tới uy tín nhà hàng cũng như phẩm chất nghề nghiệp.
- Liên hệ chặt chẽ với nhà bếp, quầy Bar để phối hợp đem đến thực phẩm, dịch vụ chất lượng nhất cho khách hàng.
- Quản lý tình hình tiêu thụ hàng hoá hằng ngày và định kỳ làm báo cáo cho cấp trên theo quy định.
- Tìm hiểu yêu cầu và tiêu chuẩn đặt ăn hằng ngày của khách để tổ chức nhân viên thực hiện tốt nhiệm vụ.
* QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG:
- Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN thoe luật lao động, xét lương hàng năm.
- Lương tháng 13 (tùy theo tình hình kinh doanh của Công ty)

- Tiếng Anh giao tiếp khá
- Kỹ năng giao tiếp và quản lý tốt
- Chịu được áp lực công việc
- Sẵn sàng làm việc tại đảo Condao
- Cẩn thận, chăm chỉ
- Có kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương 1 năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-14 09:50:43