Giám sát nhà hàng

Đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên mới và theo dõi hiệu quả đào tạo.
Giám sát việc tuân thủ nội quy, quy trình phục vụ theo tiêu chuẩn nhà hàng – khách sạn.
Phối hợp với bếp, bar và các bộ phận liên quan để nâng cao chất lượng dịch vụ.
Đảm bảo công tác chuẩn bị, setup sẵn sàng trước giờ phục vụ khách.
Quản lý, kiểm kê tài sản – công cụ dụng cụ phục vụ trong nhà hàng.
Hỗ trợ, điều phối nhân viên phục vụ và xử lý các tình huống phát sinh trong ca làm việc.
Phân công ca làm việc, giám sát tác phong, đồng phục và chất lượng phục vụ của nhân viên.
Tiếp nhận và xử lý yêu cầu, phàn nàn của khách hàng nhằm đảm bảo sự hài lòng.
Báo cáo công việc, đề xuất cải tiến và thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công.

Giao tiếp tốt, giọng nói rõ ràng.
Thành thạo tin học văn phòng.
Giao tiếp tiếng Anh tốt.
Nam/Nữ, tuổi từ 30–45
Khả năng phối hợp, giải quyết vấn đề linh hoạt.
Có khả năng quản lý vận hành tổng thể nhà hàng.
Am hiểu luật lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP).
Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Quản trị kinh doanh, Nhà hàng – Khách sạn.
Có kỹ năng quản lý thời gian, làm việc nhóm.
Ngoại hình nhanh nhẹn, phong cách linh hoạt.
Tỉ mỉ, cẩn thận, trung thực.
Kỹ năng chăm sóc khách hàng, xử lý tình huống nhanh nhạy.
Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.

Hỗ trợ cơm trong ca làm việc
Mức lương hấp dẫn theo năng lực, thưởng Lễ Tết, lương tháng 13
Môi trường làm việc năng động, cơ hội phát triển và thăng tiến
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN
Hỗ trợ ăn ở, xăng xe cho nhân viên ở xa
Du lịch, tiệc nhân viên, quà thăm hỏi các dịp sinh nhật, ốm đau, hiếu hỷ,…

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-18 14:10:02