Giám Sát Nhà Hàng

- Tư vấn và dự trù việc mua sắm tài sản nhà hàng; quản lý việc sử dụng các hàng hoá và vật tư, tránh thất thoát cho đơn vị.
- Đề xuất việc tuyển dụng nhân viên để đáp ứng tình hình nhân sự của nhà hàng.
- Thực hiện các công việc về quản lý tài sản và các trang thiết bị của nhà hàng.
- Liên hệ chặt chẽ với nhà bếp, quầy Bar để phối hợp đem đến thực phẩm, dịch vụ chất lượng nhất cho khách hàng.
- Giám sát nhà hàng có trách nhiệm phân công, phân nhiệm, bố trí việc làm cho nhân viên.
- Tìm hiểu yêu cầu và tiêu chuẩn đặt ăn hằng ngày của khách để tổ chức nhân viên thực hiện tốt nhiệm vụ.
- Theo dõi công ca thường nhật, hạn chế các trường hợp rời bỏ vị trí làm việc, các hành vi thiếu trách nhiệm hoặc các hiện tượng tiêu cực ảnh hưởng tới uy tín nhà hàng cũng như phẩm chất nghề nghiệp.
- Thường xuyên phản ánh, trao đổi thông tin giữa các bộ phận với nhau và rút kinh nghiệm nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng
- Quản lý tình hình tiêu thụ hàng hoá hằng ngày và định kỳ làm báo cáo cho cấp trên theo quy định.
- Kiểm tra và giám sát tình hình chấp hành quy chế, điều lệ của nhân viên trong bộ phận.
- Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mình.
- Kiểm kê, bổ sung trang thiết bị, công cụ dụng cụ trong nhà hàng.
* Quyền lợi:
- Được làm việc, được tham gia các khóa đào tạo liên tục và hiệu quả của công ty
- Nhà nhân viên xây mới, khang trang, đầy đủ thiết bị tiện nghi
- Được đánh giá, nâng lương định kỳ tối đa 12 tháng / lần hoặc nhiều hơn tùy năng lực anh chị thể hiện
- Có các chế độ ưu đãi cho người nhà, thân nhân của CBNV
- Đầy đủ chế độ Bảo hiểm theo quy định nhà nước
- Và rất nhiều chính sách, phúc lợi khác khi trở thành thành viên cùng cộng tác với chúng tôi.
- Được du lịch, nghỉ mát hàng năm theo chính sách công ty
- Hưởng service charge ngay từ khi hoạt động
- Chế độ ăn ca đối với tất cả CBNV
- Lương hấp dẫn cạnh tranh theo năng lực
- Các chế độ phúc lợi tốt nhất

- Biết giao tiếp Tiếng Anh cơ bản
- Nhanh nhẹn, chăm chỉ và tinh thần trách nhiệm cao.
- Kỹ năng giao tiếp
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên, chuyên ngành là một lợi thế
- Nữ: 25- 35 tuổi
- Có kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức công việc.
- Kinh nghiệm tối thiểu 01 năm tại vị trí tương đương.
- Hình thức: ưa nhìn, ngoại hình khá.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-17 11:45:26