Giám sát nhà hàng - Brilliant Hotel Da Nang

- Chịu trách nhiệm về vấn đề VSAT thực phẩm của mọi khu vực.
- Tham gia vào xây dựng các hoạt động giải trí của Bộ phận.
- Thường xuyên tham gia góp ý cho QL Ẩm thực trong việc nâng cao chất lượng dịch vụ chung, kiểm soát chi phí và lợi nhuận.
- Thực thi các qui định về an ninh, an toàn VS thực phẩm. Đảm bảo các kho hàng đồ uống, kho CCDC được đúng kỹ thuật.
- Thực hiện các công việc của QL Ẩm thực khi vắng mặt, thực hiện các nhiệm vụ khác khi được giao phó.
- Giải quyết các vấn đề của Khách lien quan đến thực phẩm và sự phục vụ và ngay lập tức tiến hành các biện pháp hợp lý để giải quyết vấn đề.
- Kiểm tra mức tồn kho hàng hóa cho việc phục vụ và việc kiểm kê hàng tháng.
- Thiết lập định mức cho đồ uống và định mức hàng hóa cho phục vụ nhằm đảm bảo việc hoạt động được trôi chảy.
- Đảm bảo dịch vụ tốt nhất được cung cấp cho Khách hàng hàng ngày.
- Chịu trách nhiệm về lưu trữ các CCDC của Bộ phận bao gồm cả cho Tiệc.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác do ban quản lý giao cho vào bất kỳ thời điểm nào.

- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương ít nhất 02 năm

Lương thỏa thuận theo năng lực.

- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN.
- Công ty thường xuyên có nhiều hoạt động chung thú vị.
- Được hưởng các chính sách phúc lợi theo quy định của công ty và của Nhà nước.-
- Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động và hòa đồng.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-07-15 19:55:03