Giám Sát Nhà Hàng

- Kiểm kê công cụ, dụng cụ hàng tháng
- Kiểm soát và cấp phát đồng phục cho nhân viên
- Kiểm tra việc vệ sinh của toàn bộ khu vực nhà hàng, các sắp đặt về bàn, khăn ăn, công cụ, dụng cụ, diện mạo cá nhân của nhân viên trước giờ phục vụ
- Hỗ trợ việc đẩy bán các sản phẩm: các món ăn đặc biệt, rượu và các đồ uống khác để tăng doanh thu cho nhà hàng.
- Hỗ trợ quản lý, giám sát trong việc kiểm tra các thông tin đặt bàn qua các kênh: email, danh sách đặt bàn của lễ tân, sổ đặt bàn…
- Báo cáo và đưa ra kế hoạch hạn chế đổ vỡ
- Xử lý các tình huống phát sinh và giải quyết phàn nàn của khách
- Kiểm tra chất lượng, trình bày món ăn trước khi phục vụ khách.
- Giám sátvà trực tiếp tham gia quá trình phục vụ đúng quy trình
- Tham dự buổi họp trước ca làm việc. Tìm hiểu về sở thích, văn hóa của khách đã đặt bàn nhằm phổ biến cho nhân viên phục vụ đảm bảo dịch vụ tốt nhất.
- Chịu trách nhiệm và giải quyết mọi vấn đề của nhà hàng khi Quản lý nhà hàng vắng mặt
- Sắp xếp và chia khu vực phục vụ cho nhân viên

Lương: 8-10 triệu (bao gồm thưởng và sevice charge)
Tháng nghỉ 4 ngày + phép+ thưởng lễ + BHXH
Thời gian làm việc: 10h-14h30 chiều từ 16h30-22h

Cập nhật gần nhất lúc: 2022-08-14 05:52:04