Giám Sát Nhà Hàng/ Restaurant Supervisor
Mô tả công việc
- Quản lý hàng hóa và kiểm soát chi phí: thất thoát, hủy hàng, các chi phí trong nhà hàng.
- Quản lý tài sản, trang thiết bị của nhà hàng.
- Kiểm soát tiền mặt và doanh thu mỗi ngày.
- Giải quyết tình huống và phản hồi khiếu nại của khách hàng.
- Tuân thủ theo các quy chuẩn, qui trình vận hành.
- Quản lý nhân sự và đào tạo nhân viên mới
- Đảm bảo hiệu quả làm việc của nhân viên trong ca làm việc.
- Quản lý chất lượng sản phẩm, đảm bảo VSATTP tại nhà hàng.
- Báo cáo và thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của cấp trên
Địa điểm làm việc:
- Hà Nội: Vincom Mega Mall Smart City, Tây Mỗ, Nam Từ Liêm
- Hà Nội: Tầng B2, TTTM Times City, Phường Hai Bà Trưng (quận Hai Bà Trưng cũ)
- Hưng Yên: Tầng 1, Vincom Ocean City, Xã Văn Giang (huyện Văn Giang cũ)
- Hà Nội: Tầng B2, TTTM Royal City, Phường Thanh Xuân (quận Thanh Xuân cũ)
- Hà Nội: Tầng 4, Vincom Ocean Park 1, Xã Gia Lâm (huyện Gia Lâm cũ)
Yêu cầu công việc
Yêu cầu ứng viên
- Sáng tạo, nhanh nhẹn, siêng năng, cẩn thận, chịu được áp lực công việc cao.
- Kỹ năng chuyên môn: từ 1 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực FnB tại vị trí trợ lý quản lý/ giám sát nhà hàng
- Tinh thần trách nhiệm, thái độ tích cực, tính phối hợp
- Có khả năng lãnh đạo tốt, phân tích, xử lý và điều phối công việc một cách khoa học và hiệu quả
- Khả năng trình bày, truyền đạt thông tin.
- Có tính kỷ luật, trung thực trong công việc.
- Hưởng các khoản thưởng cho các ngày Lễ/Tết như: Tết Dương Lịch, Giỗ tổ Hùng Vương, 30/4 và 1/5, Quốc Khánh 2/9 và các ngày lễ đối với lao động nữ (8/3 và 20/10);
- Các chế độ khác theo Quy định của Công ty.
- Thưởng lễ/tết, lương tháng 13 và 13+,...
- Hưởng các khoản phúc lợi như: sinh nhật, ốm đau, hiếu hỉ...;
- Thu nhập: lương cứng, phụ cấp cơm, giữ xe, ca gãy, thưởng hiệu suất theo tháng, KPI theo quý,...
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định;
- Được đào tạo chuyên môn nghiệp vụ và kỹ năng mềm;
Thời gian làm việc: 09h00- 17h00 | 14h00- 22h00 hoặc ca gãy (xoay ca linh hoạt theo lịch sắp xếp của quản lý, nghỉ 1 ngày/tuần)
Quyền lợi
Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Công tác phí, Nghỉ phép năm, CLB thể thao
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-11 09:50:02
















