Giám sát Nhà hàng thuộc Khách sạn 4 sao Liberty Central

• Chịu trách nhiệm theo dõi, hướng dẫn, đôn đốc và hỗ trợ nhân viên làm tốt công tác phục vụ khách hàng, giới thiệu món ăn, thức uống, bảo đảm việc phục vụ có chất lượng tốt, đúng tiêu chuẩn.
• Kiểm tra máy móc, trang thiết bị, dụng cụ nhà hàng và đảm bảo mọi thứ trong tình trạng vận hành tốt.
• Kiểm tra và giám sát tất cả các hoạt động chuẩn bị nhà hàng trước giờ mở cửa để kịp thời chỉnh đốn nhằm bảo đảm dịch vụ và phục vụ có chất lượng tốt.
• Điều phối các hoạt động của nhà hàng, giám sát và hỗ trợ nhân viên phục vụ trong ca làm việc, đặc biệt là giờ cao điểm.
• Kiểm tra, theo dõi thường xuyên về chất lượng, số lượng thức ăn, thức uống từ bếp, quầy pha chế đến khách hàng.
• Kiểm tra việc đặt bàn, bày trí nhà hàng, vệ sinh, phân bổ nhân sự …
• Kiểm tra nhân sự phục vụ (tác phong, vệ sinh, đồng phục), đảm bảo theo đúng tiêu chuẩn đã đề ra.
Báo cáo trực tiếp: Trưởng Bộ phận Nhà hàng

• Có kỹ năng chăm sóc khách hàng
• Có kinh nghiệm quản lý đội ngũ nhân viên.
• Có bằng cấp nghiệp vụ khách sạn.
• Kỹ năng lãnh đạo và tổ chức tốt.
• 1- 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương hoặc vị trí Trưởng ca nhà hàng
• Tiếng Anh: khả năng viết và giao tiếp tốt.

Cấp đồng phục
Công việc ổn định, lâu dài
Cơm giữa ca
Tham gia đầy đủ chế độ BHXH theo quy định nhà nước
Tham quan học tập
Lương tháng 13
Chế độ phúc lợi Công ty (thưởng lể, tết, sinh nhật, hiếu hỷ...)
Lương, tiền service charge hàng tháng
Nhân viên chính thức: 8 giờ/ngày; 6 ngày/tuần; 12 ngày Phép/Năm, làm lễ 1 ngày bù 3 ngày
Được đào tạo và có lộ trình thăng tiến nghề nghiệp.
Khám sức khoẻ định kỳ

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-15 18:05:28