GIẢNG VIÊN BẾP BÁNH

Mô tả công việc

Tham gia công tác giảng dạy phù hợp với chuyên môn theo sự sắp xếp của Học viện AZ
Có trách nhiệm biên soạn Giáo án, Giáo trình, tài liệu giảng dạy theo tiêu chuẩn của Học viện AZ
Đảm bảo nội dung, thời lượng và chất lượng giảng dạy theo giáo trình và quy chế đào tạo.
Phối hợp cùng Phòng Quản lý Đào tạo định kỳ đánh giá hiệu quả trong và sau quá trình giảng dạy, cụ thể: Cập nhật, đóng góp phát triển nội dung đào tạo, phương pháp đào tạo, và các công việc liên quan.Yêu cầu công việcKINH NGHIỆM LÀM VIỆC
Ứng viên có 5- 7 năm kinh nghiệm tối thiểu ở vị trí:
Tiếng Anh giao tiếp tốt
Ngoại hình: ưa nhìn, thân thiện.
Bếp Trưởng Bếp Bánh (Pastry Chef)/ Bếp Phó Bếp Bánh (Pastry Sous Chef)/ Tổ Trưởng Bếp Bánh (Chef de Partie) tại các Khách sạn/ Resort 3 – 5 sao hoặc các chuỗi Nhà hàng – Coffee Shop kinh doanh cà phê bánh.
Kinh nghiệm và kỹ năng chuyên môn ít nhất 3 năm trong lĩnh vực Bánh Âu/Bánh Nhật/ Bánh Việt.
Kiến thức tổng quan và nắm bắt xu hướng phát triển ngành Bếp/ngành Nhà hàng Khách sạn tại VN và Nước ngoài
Trình độ: Tốt nghiệp các trường đào tạo chuyên ngành Du lịch/Nhà hàng Khách sạn trong và ngoài nước.
Tiếng Anh chuyên ngành Bếp/ngành Nhà hàng Khách sạn, kỹ năng sử dụng vi tính văn phòng.
Kinh nghiệm giảng dạy: Ưu tiên các Ứng viên từng đảm nhận vai trò Trainer trong Bộ phận hoặc có kinh nghiệm giảng dạy.KIẾN THỨC/ KỸ NĂNG CHUYÊN MÔN
Có kỹ năng dẫn giảng, thuyết trình và xử lý tình huống. Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ Nghiệp vụ sư phạm.CÁC YẾU TỐ KHÁC
Giao tiếp tự tin, tác phong/phong thái chuyên nghiệp theo tiêu chuẩn ngành Dịch vụ/Nhà hàng Khách sạn.
Phụ trách Nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D) tại các tổ chức liên quan đến kinh doanh ẩm thực.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-05-17 05:50:03