[GOLDEN LOTUS GRAND - 86 LÊ QUANG ĐẠO] - DEMI CHEF (NHÂN VIÊN BẾP CHÍNH Á/ ÂU)
Mô tả công việc
Phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách.
Vệ sinh khu Bếp luôn sạch sẽ, duy trì các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món … theo Menu và yêu cầu của khách hàng
Tham gia các cuộc họp của bộ phận.
Phụ trách chính các món trong menu buffet sáng và thực đơn A la carte của khách sạn.
Kiểm tra kho để đảm bảo nguyên liệu, thực phẩm được bảo quản đúng cách và dự phòng đủ cho bếp.
Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc.
Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/xuất kho trong ngày.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng, Bếp phó.
Yêu cầu công việc
- Thái độ, tác phong chuyên nghiệp
- Có kinh nghiệm ít nhất 1- 2 năm ở vị trí tương đương tại các khách sạn 3- 4 sao
- Có khả năng làm việc độc lập và theo nhóm
Quyền lợi
- Mức lương thỏa thuận theo năng lực
- 1 tháng được nghỉ 4 ngày
- Chế độ lương thưởng lễ, tết đầy đủ
- Service charge hấp dẫn hàng tháng
- Làm việc 8 tiếng/ngày
- Môi trường làm việc năng động, thân thiện
- Hỗ trợ cơm ca, đồng phục
- Chế độ BHXH, BHYT theo quy định của pháp luật
- Được đào tạo trình độ chuyên môn nghiệp vụ dành cho nhân viên
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-11 16:35:02
















