[HCM] Nhà Hàng Å by TUNG Tuyển Dụng Thực Tập Sinh Hành Chính - Nhân Sự, Bộ Phận Bếp, Bộ Phận Phục Vụ, Nhân Viên Phục Vụ, Kế Toán, Bộ phận Bếp Part-time 2024

A BY TUNG
Mức lương
1000 - 4000 nghìn/tuần
Địa điểm làm việc
Hồ Chí Minh
Kinh nghiệm yêu cầu
Không cần kinh nghiệm - Đừng lo! Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu. Có kinh nghiệm là điểm cộng!
Chi tiết tin tuyển dụng

Mô tả công việc

GIỚI THIỆU CÔNG TY

U.N.G Group được biết đến là một doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh ẩm thực với các nhà hàng cao cấp và concept độc đáo. Chúng tôi tự hào là doanh nghiệp trẻ, với đội ngũ nhân viên tràn đầy năng lượng và nhiệt huyết trong công việc, luôn cùng hướng tới mục tiêu phát triển lĩnh vực F&B và đưa ẩm thực Việt Nam ghi dấu trên bản đồ thế giới.
Å by TUNG- Khi niềm đam mê ẩm thực được lan toả và viết tiếp câu chuyện của mình. Lấy cảm hứng từ câu chuyện theo đuổi niềm đam mê bất tận với phong cách ẩm thực cao cấp của Giám đốc kiêm Bếp trưởng điều hành Hoàng Tùng, chúng tôi tự hào được giới thiệu với thực khách một địa điểm trải nghiệm ẩm thực hoàn toàn mới tại Sài Gòn mang tên Å by TUNG. Nếu Å là ký tự đầu tiên với dấu tròn đặc trưng cho bảng chữ cái của Bắc Âu, Å by TUNG chính là biểu tượng của sự dẫn đầu, đại diện cho sự sáng tạo không ngừng trong ẩm thực, mang tinh thần và không khí của những nước Bắc Âu tối giản, hiện đại, năng động, trẻ trung và sáng tạo.
Å by TUNG vinh dự nằm trong danh sách 70 nhà hàng Michelin Selected năm 2023, hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh ẩm thực với concept độc đáo. Chúng tôi là một doanh nghiệp trẻ với đội ngũ nhân viên tràn đầy năng lượng và nhiệt huyết trong công việc. Các thành viên tại Å by TUNG luôn nỗ lực làm việc để hướng tới mục tiêu phát triển lĩnh vực F&B ngày một tốt hơn. Hơn thế, chúng tôi còn mong muốn đưa ẩm thực Việt Nam ghi dấu trên bản đồ thế giới. Hãy cùng đồng hành với chúng tôi trong chặng hành trình chinh phục ẩm thực phía trước.

Thực tập sinh Hành chính- Nhân sự

Kinh nghiệm

Không cần kinh nghiệm- Đừng lo! Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu. Có kinh nghiệm là điểm cộng!

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

Thực hiện các hoạt động tuyển dụng nhân sự
● Tổng kết và xây dựng kế hoạch nhân sự hằng tháng.
● Phối hợp với các trưởng bộ phận về nhu cầu tuyển dụng nhằm đảm bảo quá trình hoạt động của Công ty không bị thiếu hụt nhân sự.
● Phối hợp xây dựng bộ bài thi tuyển dụng cho từng vị trí tương ứng.
● Tiếp nhận và lọc hồ sơ, phỏng vấn ứng viên theo đúng quy trình tuyển dụng.
● Đăng tuyển, kết nối với các ứng viên thông qua các nền tảng mạng xã hội, các trang tuyển dụng, …
Thực hiện kế hoạch đào tạo và phát triển nhân sự
● Liên hệ và đề xuất các chương trình đào tạo do các cá nhân, đơn vị hoặc tổ chức khác cung cấp.
● Xây dựng kế hoạch phát triển và đào tạo nhân sự theo từng tháng nhằm nâng cao năng lực đội ngũ nhân sự hiện tại và mới của Công ty.
● Sắp xếp và tổ chức các buổi đào tạo định kỳ.
● Phối hợp cùng với các trưởng bộ phận xây dựng bộ tài liệu đào tạo cho từng bộ phận.
Theo dõi và quản lý quá trình làm việc của nhân sự
● Thực hiện các công việc liên quan đến quản lý nhân sự khác theo sự chỉ đạo của cấp trên.
● Theo dõi và thực hiện các công việc liên quan đến chấm công, lịch làm việc, theo dõi lịch nghỉ phép của nhân sự.
● Theo dõi và thực hiện các công việc liên quan đến quản lý hồ sơ, hợp đồng và thông tin của toàn bộ nhân viên.
● Phối hợp với bộ phận kế toán để xử lý các vấn đề liên quan đến BHXH và thuế thu nhập cá nhân nếu có phát sinh.
● Thu thập các dữ liệu và phối hợp xây dựng quá trình đánh giá năng lực của các nhân viên.
● Liên tục đưa ra các hướng dẫn và giám sát việc thực hiện các chính sách, nội quy, theo dõi lỗi vi phạm, và soạn thảo các quy định khác theo yêu cầu của Ban điều hành của Công ty.
● Thường xuyên gặp gỡ, trao đổi với nhân viên để đánh giá mức độ hoàn thành và chất lượng công việc.
Xây dựng Văn hoá và môi trường doanh nghiệp phát triển và bền vững
● Biên tập và thiết kế các ấn phẩm, tài liệu, hướng dẫn truyền thông nội bộ.
● Lên ý tưởng, xây dựng và tổ chức các hoạt động truyền thông nội bộ và các sự kiện cho công ty, tạo sự gắn kết trong tập thể.

YÊU CẦU ỨNG VIÊN

Cẩn thận và có trách nhiệm trong công việc.
● Có kỹ năng văn phòng tốt, sử dụng thành thạo các công cụ Microsoft Office.
● Ưu tiên ứng viên đang học/tốt nghiệp chuyên ngành nhân sự hoặc các công việc có liên quan.
● Biết sắp xếp công việc hợp lý.
● Tính cách năng động.

CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ

Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
● Được tham gia chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và bảo hiểm xã hội sau khi ký hợp đồng chính thức.
● Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
● Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng.
● Mức hỗ trợ: 2.000.000 / tháng
● Thời gian làm việc linh hoạt.

CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN

Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 15/4/2024
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.

ỨNG TUYỂN ONLINE

Thực tập sinh bộ phận Bếp

Kinh nghiệm

Không cần kinh nghiệm- Đừng lo! Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu. Có kinh nghiệm là điểm cộng!

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

Nghiêm túc
chấp hành quy định

Đến trước giờ làm 15 phút để chuẩn bị dụng cụ và bố trí khu vực làm việc gọn gàng và ngăn nắp.
Kiểm tra nhiệt độ tủ, nhiệt lò, các loại đèn điện và máy móc khác tại khu vực Bếp.

Làm theo chỉ dẫn
của cấp trên

Kiểm soát đầu việc hàng ngày được giao và nguyên liệu thực phẩm.
Luôn làm theo và tuân lệnh dưới sự chỉ dẫn của cấp trên.

Vệ sinh

Lau chùi vệ sinh tủ lạnh và kho thực phẩm theo lịch định kì.
Giữ vệ sinh khu làm việc và dọn rửa đồ dùng, dụng cụ sử dụng trong quá trình làm việc.
Sắp xếp thực phẩm và kho để thực phẩm thường xuyên theo lịch định kì.
Vệ sinh khu vực bếp hàng ngày sau giờ phục vụ.

YÊU CẦU ỨNG VIÊN

Trung thực, kỷ luật và cẩn thận.
Chăm chỉ, chịu khó, đam mê với nghề bếp.
Có trách nhiệm, chịu được công việc có mức áp lực cao.

CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ

Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
Hỗ trợ phụ cấp ăn trưa, tối.
Được tham gia chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và bảo hiểm xã hội sau khi ký hợp đồng chính thức.
Trợ cáp 2.000.000 / tháng
Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng, Company trip hằng năm.
Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
Thời gian làm việc linh hoạt

CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN

Hạn cuối: 23:59 ngày 15/4/2024
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.

ỨNG TUYỂN ONLINE

Thực Tập Sinh Bộ Phận Phục Vụ

Kinh nghiệm

Không cần kinh nghiệm- Đừng lo! Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu. Có kinh nghiệm là điểm cộng!

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

Đảm bảo cung cấp thông tin đầy đủ, chính xác tới khách hàng

Thông báo tới khách hàng những thay đổi trong ngày khi mở bàn, tránh trường hợp báo thông tin tới khách sát giờ.
Cập nhật và nhận thông tin từ phía Ban lãnh đạo, Trưởng bộ phận về thông tin liên quan tới nhà hàng và vấn đề xã hội ảnh hưởng tới quá trình phục vụ và trực tiếp tới khách hàng nhằm đảm bảo khách hàng có trải nghiệm đầy đủ nhất.

Tìm hiểu và nghiên cứu khi thay menu mới

Chủ động hỏi bếp nếu có thắc mắc liên quan tới món ăn.
Tham gia đầy đủ các buổi đào tạo nội bộ và nhà cung cấp.
Có trách nhiệm chủ động tìm hiểu và nghiên cứu về thông tin món ăn khi thay thực đơn mới.
Giới thiệu món ăn thực đơn mới theo sự phân công của Trưởng bộ phận và nộp bài đúng thời gian.

Đảm bảo chất lượng dịch vụ

Luôn quan sát khu vực food pass (khu 11).
Chủ động quan sát, nhìn việc, hỗ trợ các vị trí khác theo yêu cầu của trưởng ca.
Mở bàn, lấy order đồ uống, và hỏi dị ứng khách.
Thay khăn ăn mới khi khách làm rơi.Không để khách đi 1 mình trong phòng ăn, dẫn khách và chỉ khách xuống nhà vệ sinh.
Học kĩ menu, từng món ăn (nguyên liệu, cách thức chế biến, nguồn gốc,…).
Nhanh chóng trả lời những câu hỏi, thắc mắc của khách một cách lịch sự, ngắn gọn, đúng ý.
Hỗ trợ ghế và mở khăn khi khách trở lại bàn.
Khăn ăn luôn gấp gọn gàng theo tiêu chuẩn của Nhà hàng khi khách rời vị trí.
Luôn đi trước runner, không để runner đi trước.
Để ý dọn bàn để lên món tiếp theo (học cách cầm 3 đĩa, 2 đĩa trên 1 tay, học cách dọn bàn, dọn vụn bánh mì).
Nắm rõ tốc độ ăn của từng bàn.

YÊU CẦU ỨNG VIÊN

Sử dụng tiếng Anh giao tiếp cơ bản.
Trách nhiệm cao trong công việc.
Đúng giờ, cẩn thận, nhanh nhẹn.
Có đam mê với ẩm thực.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm về ngành dịch vụ.

CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ

Mức trợ cấp: 2.000.000 / tháng
Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
Hỗ trợ phụ cấp ăn tối. Được tham gia chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và bảo hiểm xã hội sau khi ký hợp đồng chính thức.
Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng, Company trip hằng năm.
Thời gian làm việc linh hoạt.Lương: lương thỏa thuận và thưởng hằng tháng (thưởng tip, thưởng phí dịch vụ, hoa hồng) cùng các chế độ, trợ cấp khác.

CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN

Hạn cuối: 23:59 ngày 15/4/2024
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.

ỨNG TUYỂN ONLINE

Nhân Viên Kế Toán

Kinh nghiệm

Không cần kinh nghiệm- Đừng lo! Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu. Có kinh nghiệm là điểm cộng!

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

Tiếp nhận, kiểm tra các loại hóa đơn, chứng từ kế toán.

Xem xét tính hợp pháp, hợp lý, hợp lệ của các chứng từ theo quy định.
Lưu trữ các hóa đơn, chứng từ có hệ thống.
Nhập dữ liệu vào phần mềm.
Nhận hóa đơn và chứng từ kế toán từ các bộ phận.

Kiểm soát giá cả của hàng hóa mua vào, kiểm soát hàng hóa xuất, nhập, tồn kho

Định kỳ hàng tháng kiểm tra kho đồ ăn, kho đồ uống theo số lượng xuất nhập tồn và số lượng thực tế trong kho.
Hàng tháng, kết hợp cùng các bộ phận kiểm kê số lượng hàng hóa, tồn kho trong kho, bếp và báo cáo.
Nhận báo giá của các nhà cung cấp, theo dõi việc tăng giảm giá cả của các nhà cung cấp.

Kiểm tra, đối chiếu công nợ, lên kế hoạch thanh toán cho nhà cung cấp trong thời hạn quy định

Theo dõi và đối chiếu công nợ đối với từng nhà cung cấp nhằm đảm bảo việc thanh toán công nợ được thực hiện theo đúng thời hạn.

Kiểm soát thu chi, dòng tiền vào, tiền ra của công ty

Theo dõi tình hình thanh toán và đặt cọc của khách hàng.
Thực hiện công việc thu chi tiền mặt hàng ngày cho các bộ phận; gửi báo cáo thu chi cuối ngày.

Lấy sổ phụ ngân hàng

Hàng tháng lấy sổ phụ tại ngân hàng

Lập, xuất hóa đơn tài chính cho khách hàng

Thực hiện xuất hoá đơn tài chính theo từng giao dịch.

Quản lý tài sản dụng cụ

Theo dõi số lượng tài sản, dụng cụ mua về.
Kết hợp với các bộ phận ghi nhận số liệu công cụ hư hỏng, đổ vỡ hàng tháng.
Theo dõi số lượng tài sản, dụng cụ tăng giảm.

Kết hợp với nhân viên bộ phận nhân sự, bảo hiểm để khai báo tăng, giảm bảo hiểm

Thực hiện việc báo tăng và giảm bảo hiểm đúng thời hạn.
Kết hợp cùng bộ phận nhân sự để chuẩn bị hồ sơ và giải quyết các chế độ cho NLĐ

Kết hợp với kế toán thuế để làm các báo cáo thuế liên quan.

Kết hợp với kế toán thuế để làm các báo cáo thuế liên quan.

Xây dựng báo cáo theo yêu cầu của ban quản trị

Lập báo cáo theo yêu cầu của quản lý (nếu có)
Các công việc khác theo yêu cầu của quản lý.

YÊU CẦU ỨNG VIÊN

Ưu tiên các ứng viên tốt nghiệp chuyên ngành Tài Chính Kế Toán, Quản trị Kinh Doanh, hoặc các chuyên ngành liên quan, hoặc có kinh nghiệm làm việc tại vị trí Kế toán nội bộ hoặc các vị trí tương tự.
Ưu tiên các ứng viên có kinh nghiệm làm việc đối với các công việc liên quan từ 01 năm.
Có đam mê với công việc, thái độ nghiêm túc và gắn bó.
Biết sắp xếp công việc hợp lý.
Đã có kinh nghiệm trong ngành dịch vụ là một lợi thế.
Cẩn thận, tỉ mỉ, trung thực và có trách nhiệm trong công việc.
Giao tiếp Tiếng Việt/Anh thành thạo; có kỹ năng văn phòng tốt, sử dụng thành thạo các công cụ Microsoft Office.

CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ

Lương: lương thỏa thuận và thưởng hằng tháng (thưởng tip, thưởng phí dịch vụ, hoa hồng) cùng các chế độ, trợ cấp khác.
Thời gian làm việc linh hoạt.
Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng, company trip hằng năm.
Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
Hỗ trợ ăn trưa.
Được tham gia chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và bảo hiểm xã hội sau khi ký hợp đồng chính thức.
Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.

CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN

Hạn cuối: 23:59 ngày 15/4/2024
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.

ỨNG TUYỂN ONLINE

Nhân Viên Phục Vụ

Kinh nghiệm

Không cần kinh nghiệm- Đừng lo! Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu. Có kinh nghiệm là điểm cộng!

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

Đảm bảo cung cấp thông tin đầy đủ, chính xác tới khách hàngCập nhật và nhận thông tin từ phía Ban lãnh đạo, Trưởng bộ phận về thông tin liên quan tới nhà hàng và vấn đề xã hội ảnh hưởng tới quá trình phục vụ và trực tiếp tới khách hàng nhằm đảm bảo khách hàng có trải nghiệm đầy đủ nhất.Thông báo tới khách hàng những thay đổi trong ngày khi mở bàn, tránh trường hợp báo thông tin tới khách sát giờ. Tìm hiểu và nghiên cứu khi thay menu mớiCó trách nhiệm chủ động tìm hiểu và nghiên cứu về thông tin món ăn khi thay thực đơn mới.Tham gia đầy đủ các buổi đào tạo nội bộ và nhà cung cấp.Giới thiệu món ăn thực đơn mới theo sự phân công của Trưởng bộ phận và nộp bài đúng thời gian.Chủ động hỏi bếp nếu có thắc mắc liên quan tới món ăn. Đảm bảo chất lượng dịch vụMở bàn, lấy order đồ uống, và hỏi dị ứng khách.Nhanh chóng trả lời những câu hỏi, thắc mắc của khách một cách lịch sự, ngắn gọn, đúng ý.Học kĩ menu, từng món ăn (nguyên liệu, cách thức chế biến, nguồn gốc,…).Luôn quan sát khu vực food pass (khu 11).Để ý dọn bàn để lên món tiếp theo (học cách cầm 3 đĩa, 2 đĩa trên 1 tay, học cách dọn bàn, dọn vụn bánh mì).Khăn ăn luôn gấp gọn gàng theo tiêu chuẩn của Nhà hàng khi khách rời vị trí.Thay khăn ăn mới khi khách làm rơi. Không để khách đi 1 mình trong phòng ăn, dẫn khách và chỉ khách xuống nhà vệ sinh.Hỗ trợ ghế và mở khăn khi khách trở lại bàn.Luôn đi trước runner, không để runner đi trước.Nắm rõ tốc độ ăn của từng bàn.Chủ động quan sát, nhìn việc, hỗ trợ các vị trí khác theo yêu cầu của trưởng ca.

YÊU CẦU ỨNG VIÊN

Sử dụng tiếng Anh giao tiếp cơ bản.
Trách nhiệm cao trong công việc.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm về ngành dịch vụ.
Đúng giờ, cẩn thận, nhanh nhẹn.
Có đam mê với ẩm thực.

CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ

Hỗ trợ phụ cấp ăn tối. Được tham gia chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và bảo hiểm xã hội sau khi ký hợp đồng chính thức.
Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng, Company trip hằng năm.
Thời gian làm việc linh hoạt. Lương: lương thỏa thuận và thưởng hằng tháng (thưởng tip, thưởng phí dịch vụ, hoa hồng) cùng các chế độ, trợ cấp khác.

CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN

Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 15/4/2024
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.

ỨNG TUYỂN ONLINE

Nhóm trưởng Bếp (Chef de Partie)

Tính chất công việc

Bán thời gian

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

Thực hiện mua nguyên liệu vào đầu ngày

Thực hiện mua nguyên liệu và các đồ dùng của Bộ phận Bếp theo danh sách đặt hàng được kiểm tra bởi Bếp phó vào cuối ngày hôm trước.
Kiểm tra đầy đủ số lượng và đảm bảo chất lượng của các nguyên liệu được nhập về.

Điều phối và Quản lý các đầu mục công việc của nhân viên cấp dưới

Cùng trưởng bộ phận kiểm soát tủ lạnh, kho để thưc phẩm luôn trong tình trạng sạch sẽ và gọn gàng.
Giám sát chặt chẽ và kiểm tra các bước làm của nhân viên dưới cấp trong giờ chuẩn bị cũng như giờ phục vụ để chất lượng đưa lên bàn khách luôn ở mức cao nhất và ổn định nhất.
Phân chia công việc cụ thể cho từng nhân viên bếp thuộc khu vực quản lý.

Quản lý món ăn

Theo dõi và đảm bảo quá trình thực hiện nước sốt và nguyên liệu tươi sống luôn đạt được chất lượng và tiêu chuẩn mà bếp trưởng đề ra.

Quản lý khu vực bếp nóng

Kiểm tra điện, bếp gas, nhiệt lò trong giờ làm việc và khi kết thúc giờ làm.
Định kỳ kiểm tra để đảm bảo khu vực bếp nóng an toàn, sạch sẽ.

YÊU CẦU ỨNG VIÊN

Chăm chỉ, chịu khó, đam mê với nghề bếp.
Có trách nhiệm, chịu được công việc có mức áp lực cao.
Kiến thức và kỹ năng nghiệp vụ bếp giỏi.
Trung thực, kỷ luật và cẩn thận.
Khả năng quản lý, lãnh đạo, lên kế hoạch tốt.

CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ

Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng, Company trip hằng năm.
Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
Thời gian làm việc linh hoạt.
Hỗ trợ phụ cấp ăn trưa, tối.
Lương: lương thỏa thuận và thưởng hằng tháng (thưởng tip, thưởng phí dịch vụ, hoa hồng) cùng các chế độ, trợ cấp khác.
Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
Được tham gia chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và bảo hiểm xã hội sau khi ký hợp đồng chính thức.

CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN

Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 15/4/2024

ỨNG TUYỂN ONLINE

Nhóm phó Bếp (Demi Chef)

Tính chất công việc

Bán thời gian

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

Kiểm soát công việc hàng ngày

Phân chia công việc cụ thể trong ngày cũng như kiểm soát chất lượng cho phụ bếp.
Lên danh sách công việc hàng ngày cũng như làm các công việc của cấp trên giao.

Kiểm soát chất lượng món ăn

Kiểm soát nhiệt đĩa trong quá trình phục vụ.
Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng và đẹp.
Tuân theo sự điều phối và hướng dẫn của cấp trên.
Tham gia và hỗ trợ cho trưởng nhóm trước và trong quá trình phục vụ.
Đảm bảo món ăn được chế biến đạt chất lượng, số lượng và thời gian theo quy định.

Kiểm soát vệ sinh và tài sản chung

Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực, đảm bảo chất lượng thực phẩm trong tủ lạnh và kho thực phẩm.
Đảm bảo các thiết bị và dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định.
Kiểm tra và quản lý các thiết bị, dụng cụ bếp luôn đầy đủ.
Đảm bảo mỹ quan trong khu vực bếp.

Kiểm soát thực phẩm

Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng thực phẩm để lên danh sách – gửi yêu cầu mua thực phẩm, gia vị, vật tư bếp cho bộ phận phụ trách thu mua.

YÊU CẦU ỨNG VIÊN

Trung thực, kỷ luật và cẩn thận.
Có trách nhiệm, chịu được công việc có mức áp lực cao.
Chăm chỉ, chịu khó, đam mê với nghề bếp.

CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ

Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
Được tham gia chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và bảo hiểm xã hội sau khi ký hợp đồng chính thức.
Thời gian làm việc linh hoạt.
Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng, Company trip hằng năm.
Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
Hỗ trợ phụ cấp ăn trưa, tối.
Lương: lương thỏa thuận và thưởng hằng tháng (thưởng tip, thưởng phí dịch vụ, hoa hồng) cùng các chế độ, trợ cấp khác.

CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN

Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
Hạn cuối: 23:59 ngày 15/4/2024

ỨNG TUYỂN ONLINE

Nhân viên Bếp (Commis Chef)

Tính chất công việc

Bán thời gian

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

Nghiêm túc chấp hành quy định

Đến trước giờ làm 15 phút để chuẩn bị dụng cụ và bố trí khu vực làm việc gọn gàng và ngăn nắp.
Kiểm tra nhiệt độ tủ, nhiệt lò, các loại đèn điện và máy móc khác tại khu vực Bếp.

của cấp trên
Làm theo chỉ dẫn

Luôn làm theo và tuân lệnh dưới sự chỉ dẫn của cấp trên.
Kiểm soát đầu việc hàng ngày được giao và nguyên liệu thực phẩm.

Vệ sinh

Giữ vệ sinh khu làm việc và dọn rửa đồ dùng, dụng cụ sử dụng trong quá trình làm việc.
Sắp xếp thực phẩm và kho để thực phẩm thường xuyên theo lịch định kì.
Lau chùi vệ sinh tủ lạnh và kho thực phẩm theo lịch định kì.
Vệ sinh khu vực bếp hàng ngày sau giờ phục vụ.

YÊU CẦU ỨNG VIÊN

Có trách nhiệm, chịu được công việc có mức áp lực cao.
Trung thực, kỷ luật và cẩn thận.
Chăm chỉ, chịu khó, đam mê với nghề bếp.

CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ

Thời gian làm việc linh hoạt.
Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
Lương: lương thỏa thuận và thưởng hằng tháng (thưởng tip, thưởng phí dịch vụ, hoa hồng) cùng các chế độ, trợ cấp khác.
Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng, Company trip hằng năm.
Hỗ trợ phụ cấp ăn trưa, tối.
Được tham gia chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và bảo hiểm xã hội sau khi ký hợp đồng chính thức.

CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN

Hạn cuối: 23:59 ngày 15/4/2024
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.

ỨNG TUYỂN ONLINE

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-26 06:55:33

Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin [HCM] Nhà Hàng Å by TUNG Tuyển Dụng Thực Tập Sinh Hành Chính - Nhân Sự, Bộ Phận Bếp, Bộ Phận Phục Vụ, Nhân Viên Phục Vụ, Kế Toán, Bộ phận Bếp Part-time 2024 - Mã tin đăng: 4218980. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi
Quy mô: 25 - 50
Trụ sở: 31-33 Đặng Dung p.Tân Định Tp.HCM

Thông tin chung

Ngành nghề
Thực tập
Cấp bậc
Nhân Viên
Kinh nghiệm yêu cầu
Không cần kinh nghiệm - Đừng lo! Chúng tôi sẽ đào tạo bạn từ đầu. Có kinh nghiệm là điểm cộng!
Trình độ yêu cầu
Đang cập nhật
Số lượng cần tuyển
Đang Cập Nhật
Hình thức làm việc
Thực tập
Giới tính
Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ
15/04/2024
Mẫu CV đẹp

Việc làm đề xuất liên quan

Việc làm đã xem gần đây