Kitchen Commis/ Nhân Viên Bếp

• Duy trì tiêu chuẩn cao về ngoại hình cá nhân và vệ sinh cá nhân mọi lúc.
• Nắm rõ cách sử dụng tất cả các thiết bị điện và cơ khí trong bếp, đồng thời tuân thủ các quy tắc an toàn khi vận hành.
• Chế biến món ăn theo công thức tiêu chuẩn, đảm bảo kiểm soát khẩu phần và giảm thiểu lãng phí.
• Thành thạo các phương pháp nấu ăn cơ bản như cắt nguyên liệu và chuẩn bị nguyên liệu hàng ngày (mis- en- place) cho khu vực được phân công.
• Tuân thủ các quy định cần thiết liên quan đến an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn vệ sinh của khách sạn (HACCP).
• Áp dụng các biện pháp cần thiết liên quan đến tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và vệ sinh của khách sạn (HACCP).
• Tham dự đầy đủ các cuộc họp, họp giao ban và khóa đào tạo theo sự phân công của quản lý.
• Vệ sinh và bảo quản tất cả các thiết bị trong khu vực chế biến thực phẩm.
• Báo cáo kịp thời bất kỳ mối nguy hiểm, điều kiện làm việc không an toàn hoặc thiết bị cần sửa chữa, bảo trì cho quản lý trực tiếp.
• Chuẩn bị nguyên vật liệu và nguyên liệu thô hằng ngày cho khu bếp được phân công.
• Nắm rõ các quy trình an toàn phòng cháy chữa cháy và xử lý tình huống khẩn cấp của khách sạn.
• Thực hiện các nhiệm vụ hợp lý khác được giao bởi Ban Quản lý.

Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
Tốt nghiệp Trung học phổ thông trở lên.
Chăm chỉ, có sức khỏe tốt

Áp dụng giá ưu đãi cho nhân viên khi sử dụng dịch vụ tại khách sạn.
Thời gian thử việc 2 tháng, nhận đủ 100% lương và thưởng phí dịch vụ
Nghỉ phép/nghỉ thường niên | Khám sức khỏe định kỳ.
Tham gia bảo hiểm xã hội khi ký HĐLĐ
Các khóa đào tạo trong nước và quốc tế.
05 ngày làm việc theo quy định | 02 ngày nghỉ mỗi tuần.
Đồng phục và bữa ăn theo ca được Khách sạn cung cấp | Chỗ đỗ xe máy và ô tô miễn phí.
Môi trường làm việc sáng tạo và thân thiện.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-20 12:25:02