KHÁCH SẠN THE DREAM SUITE TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN BẾP CHÍNH Số lượng : 01 Thời gian làm việc : 8h/ngày và theo lịch làm việc của bộ phận. Mô tả công việc + Thực hiện các món ăn của khách sạn ( theo thực đơn À la carte : Phở bò, Mì Quảng gà, Bún bò Huế, Cơm rang, Sốt vang bò, Trứng ốp la, Trứng omelette và các món ăn trưa khác theo thực đơn ). + Đảm bảo tính chính xác, thống nhất về định lượng, chất lượng và cách trình bày món ăn theo tiêu chuẩn của khách sạn. + Bảo quản và đảm bảo thực phẩm được chuẩn bị phù hợp với sức khỏe và quy định về yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm. + Thực hiện công việc theo phân công bếp trưởng và triển khai nấu các món ăn theo yêu cầu của khách sạn. + Vệ sinh sạch sẽ khu vực bếp được phân công phụ trách. + Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các công cụ dụng cụ, tủ đông, tủ mát trong khu vực được phân công. + Thời gian làm việc : 8h/ngày và theo lịch làm việc của bộ phận. + Sắp xếp và kiểm soát nguồn nguyên vật liệu và đặt thực phẩm hàng ngày. + Chuẩn bị và chế biến đồ cho ngày hôm sau. + Kiểm tra số lượng suất ăn sáng với bộ phận lễ tân khách sạn. + Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng và Ban giám đốc nếu có. Quyền lợi được hưởng : + Mức lương bếp chính : Lương thử việc 8 triệu/ 30 ngày. Lương khởi điểm chính thức 9 triệu hoặc hơn tuỳ theo năng lực ứng viên. + Tiền ăn ca 25.000đ/ ca. + Được đóng BHYT – BHXH theo qui định của công ty. + Được đào tạo các món theo thực đơn của khách sạn. + Được xét tăng lương theo năng lực và năng suất làm việc. + Nghỉ tuần, nghỉ phép năm và các chế độ thưởng khác theo qui định chung của khách sạn. Yêu cầu công việc : + Nam- Nữ từ 28- 40 tuổi. + Yêu cầu có kinh nghiệm bếp chính tối thiểu 02 năm nấu ăn tại khách sạn. + Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, sạch sẽ, thân thiện, trung thực và chủ động. + Thời gian làm việc 6 ngày/ tuần, 8h mỗi ngày, Nghỉ 1 ngày/ tuần hoặc theo lịch làm việc của bộ phận. Hồ sơ bao gồm :- Hồ sơ ứng tuyển (CV) mô tả chi tiết cá nhân, quá trình học tập và làm việc, vui lòng gửi qua mail hoặc zalo người tuyển dụng.- Hồ sơ chuẩn bị sau khi được nhận vào làm việc :- Sơ yếu lý lịch có xác nhận của điạ phương.- Giấy CCCD (bản sao có công chứng).- Đơn xin việc, 02 ảnh màu 4x6 chụp trong vòng 06 tháng- Photo và sao y bản chính các văn bằng liên quan.- Vui lòng ghi rõ vị trí ứng tuyển ngoài bìa hồ sơ. ( Ứng viên vui lòng nộp đầy đủ các giấy tờ nếu được nhận làm việc ) THÔNG TIN LIÊN HỆ- Gửi hồ sơ ứng viên ( CV ) vào email: ketoan@thedreamsuite.vn hoặc zalo : 0983214468 ( Mr Tạ Tùng ).- Các ứng viên phù hợp tiêu chí tuyển dụng, Khách sạn sẽ gọi điện thoại và mời phỏng vấn tại : Khách sạn & Căn hộ dịch vụ The Dream Suite : 121- 123 Hà Bổng, Sơn Trà, Đà Nẵng. vấn tại : Khách sạn & Căn hộ dịch vụ The Dream Suite : 121- 123 Hà Bổng, Sơn Trà, Đà Nẵng.
