Nhân Viên Bếp Chính

Công Việc Đầu Ca

Cập nhật và thông báo cho các nhân viên và bộ phận liên quan về sự thay đổi thực đơn, bao gồm: các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày,...
Chuẩn bị các Trang thiết bị/Công cụ và Dụng cụ theo yêu cầu của Cấp trên.
Kiểm tra/Chuẩn bị tất cả các nguyên vật liệu theo yêu cầu của Cấp trên.

Công Việc Chính

Thực hiện công tác trang trí món ăn theo đúng quy định đã được ban hành.
Tiếp nhận Order từ Khách Hàng và tiến hành thực hiện chế biến món ăn. Đảm bảo tuân thủ quy trình Vệ sinh an toàn thực phẩm và đồng nhất về chất lượng món ăn đầu ra.

Công Việc Cuối Ca

Thực hiện công tác vệ sinh khu vực làm việc sau kết ca mỗi ngày.
Kiểm tra/Bảo quản những Nguyên vật liệu tồn kho.
Thực hiện về sinh các Công cụ/Dụng cụ để chuẩn bị cho ngày tiếp theo.

Công Việc Khác

Trực tiếp hỗ trợ cấp trên trong quá trình Chuẩn bị/Chê biến/Ra món hay những vẫn đề phát sinh liên quan trọng khu vực làm việc.

Có ít nhất 2- 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp Chính
Có kiến thức về chế biến món ăn ( Ưu tiên món Á )
Có thể làm việc về trễ ( Nhà hàng mở cửa 14h00- đóng cửa 12h sáng+++ )
Có khả năng trang trí món ăn theo menu

Lương thưởng Tháng 13 ( Tình Hình Kinh Doanh của Công Ty )
Thăng cấp/Tăng lương hàng năm
Lương cạnh tranh: Lương cơ bản + Phụ Cấp Liên Quan

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-07-18 17:10:03