Nhân Viên Bếp Chính/Phụ - TiNiWorld

Chuẩn bị sẵn sàng các nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ để nấu ăn theo ca
Đến đúng giờ và sẵn sàng để làm việc
Đảm bảo rằng tất các thủ tục chuẩn bị thích hợp đã được hoàn thành
Thực hiện tất cả những quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy an tòan lao động
Phụ trách các món theo thực đơn và yêu cầu của khách bảo đảm đáp ứng đúng tiêu chuẩn;
Duy trì chất lượng thực phẩm ở mức cao nhất có thể đạt được.
Duy trì tất cả các thiết bị bếp và đồ dùng hoạt động tốt
Giữ mọi khu vực trong nhà bếp sạch sẽ, ngăn nắp, gọn gàng và có tổ chức.
Kiểm soát và hạn chế hỏng hủy hoặc hao hụt do sơ chế
Phối hợp tổ chức bếp chung, giám sát quá trình thực hiện và trình bày tất cả món ăn theo tiêu chuẩn thống nhất.
Thực hiện các quy định của nhà hàng

Có kiến thức ngành dịch vụ nhà hàng, an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng cháy chữa cháy;
Nắm vững nghiệp vụ Bếp, Kỹ năng chế biến đồ tốt;
Kinh nghiệm từ 01 năm- 02 năm trở lên cho vị trí Bếp Chính và 6 tháng- 1 năm cho vị trí Phụ Bếp.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm về Bếp Á- Âu, làm việc tại các chuỗi nhà hàng, khách sạn,..
Có kiến thức về ẩm thực;

Phụ cấp tiền ăn, gửi xe (nếu có)
Thưởng doanh thu theo tháng (nếu đạt Target)
Lễ/Tết lương nhân 2,3, nghỉ bù
Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.
Thu nhập 7- 8 triệu (Phụ Bếp) và 10- 12 triệu (Bếp Chính)
Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định.
Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-06 18:45:22