Nhân viên bếp lạnh / commis 1

Thực hiện các công việc đóng ca
Tham gia đầy đủ các cuộc họp định kỳ hoặc đột xuất của bộ phận.
Trực tiếp chế biến món ăn
Quản lý khu vực bếp được phân công
Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn khách sạn."
Thực hiện các công việc được giao đầu ca.
Tham gia các khóa đào tạo, bồi dưỡng nâng cao tay nghề, nghiệp vụ khi được phân công."
Kịp thời theo dõi các vấn đề liên quan đến khu vực bếp.
Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp.
Đảm bảo môi trường làm việc an toàn và phòng ngừa các tai nạn trong khu vực bếp.
Các công việc khác theo phân công và chỉ đạo của Lãnh đạo cấp trên.

Trình độ: Trung cấp trở lên

- Chuyên ngành: Chế biến thực phẩm, Nấu ăn hoặc chuyên ngành liên quan đến nhà hàng khách sạn, quản trị du lịch
Kinh nghiệm
- Kinh nghiệm chuyên môn tối thiểu: 1 năm trong lĩnh vực: Nấu ăn, chế biến thực phẩm
Ưu tiên: các ứng viên có kinh nghiệm tại vị trí tương đương hoặc hơn tại Khách sạn quy mô 3- 5 sao
Kỹ năng:
Sơ chế và chế biến thực phẩm, nấu chính các món cơ bản món lạnh
Kiến thức:
Kiến thức về ATVSTP
Kiến thức về sơ chế , chế biến thực phẩm
Có sức khỏe tốt, chăm chỉ, chu đáo, cẩn thận, nhiệt tình, trung thực, chủ động trong công việc

Thời gian làm việc xoay ca linh hoạt; ca 8 tiếng/ngày; nghỉ hàng tuần 1 ngày
Cơ hội thăng tiến, phát triển nghề nghiệp tại Khách sạn tiêu chuẩn quốc tế
Nhà ở nhân viên dành cho lao động từ ngoại tỉnh đến làm việc
Tham gia BHXH, BHYT
Được làm việc trong môi trường năng động, trẻ trung, hoà đồng
Lương thưởng service charge hàng tháng
Được cấp phát đồng phục làm việc; cơm ca tại Khách sạn
Thưởng các dịp sinh nhật, ngày Lễ tết, thăm hỏi ốm đau hiếu hỉ
Miễn phí gửi xe tại hầm gửi xe của Khách sạn
Thanh toán lương vào ngày cuối tháng
Ưu đãi khi sử dụng dịch vụ nội bộ của KDL Đồi Rồng (Khách sạn, Golf, Công viên nước, Bãi biển Rồng)

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-08-05 20:30:03