Nhân viên bếp – Nhà hàng Fine Dining ONVIT
Mô tả công việc
Kiểm tra, phân loại và bảo quản nguyên liệu đúng quy định.
Chủ động học hỏi kỹ thuật chế biến, kiến thức nguyên liệu và phong cách phục vụ ẩm thực fine- dining.
Duy trì khu vực làm việc, thiết bị, dụng cụ bếp và kho nguyên liệu sạch sẽ, ngăn nắp, an toàn trong suốt ca làm việc.
Sơ chế nguyên liệu và hỗ trợ thực hiện các công đoạn chế biến theo hướng dẫn của Demi Chef, Chef de Partie hoặc Bếp trưởng.
Hỗ trợ nhận hàng, kiểm tra số lượng và chất lượng nguyên liệu theo sự phân công của cấp trên.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng hoặc quản lý trực tiếp.
Yêu cầu công việc
Có tinh thần trách nhiệm, chăm chỉ, cẩn thận và sẵn sàng học hỏi.
Có kiến thức cơ bản về sơ chế và bảo quản thực phẩm.
Có kinh nghiệm làm việc tại bếp là lợi thế; ứng viên mới tốt nghiệp hoặc chưa có nhiều kinh nghiệm nhưng yêu thích nghề bếp vẫn được xem xét.
Quyền lợi
Tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm, nghỉ phép theo quy định.
Làm việc trong môi trường khách sạn 5 sao chuyên nghiệp, có cơ hội được đào tạo và phát triển nghề nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực fine- dining.
Thu nhập thỏa thuận theo năng lực + Service Charge.
Hỗ trợ bữa ăn theo ca và gửi xe miễn phí.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-06 18:55:03















