Nhân Viên Pha Chế
Mô tả công việc
• Chế biến & quản lý chất lượng đồ uống của Bar:
- Tiếp nhận order của nhân viên phục vụ. nhập vào phần mềm và gửi tới các bộ phận Bar, Bếp.
- Chịu trách nhiệm sắp xếp & vệ sinh quầy bar theo sự phân công của GS/QLNH
- Đảm bảo đầy đủ nguyên liệu, đồ uống phục vụ khách
- Kiểm soát chất lượng trước & sau khi pha chế
- Đảm bảo công thức, định lượng & thời gian ra pha chế đồ uống đúng chuẩn của công ty
• Chịu trách nhiệm quản lý hàng hóa, CCDC của bar:
- Báo cáo các trường hợp hư hỏng, mất mát công cụ dụng cụ, trang thiết bị tại nhà hàng.
- Kiểm tra chất lượng hàng hóa đầu vào đạt tiêu chuẩn
- Làm phiếu order nguyên liệu, CCDC và vật dụng cho QLNH duyệt.
- Kiểm kê nguyên liệu, CCDC của Bar
- Theo dõi lượng hàng hóa hủy trong ngày, ký xác nhận
• Vệ sinh khu vực làm việc:
- Đảm bảo vệ sinh quầy Bar
- Kiểm tra vệ sinh cuối ngày.
- Vệ sinh các thiết bị, dụng cụ bar
• Công việc khác: Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên, không trái với các quy định của pháp luật
Yêu cầu công việc
- Không yêu cầu kinh nghiệm; sẽ được đào tạo nghiệp vụ khi bắt đầu công việc
- Sẵn sàng làm việc theo ca, bao gồm cuối tuần và ngày lễ khi có yêu cầu
- Tinh thần trách nhiệm cao và tuân thủ nội quy, quy định công ty
- Tốt nghiệp THPT
- Kỹ năng giao tiếp tốt; thái độ thân thiện, chu đáo với khách hàng
- Cẩn thận, chăm chỉ, nhanh nhẹn
Quyền lợi
- Lương + Phụ cấp ăn ca + Phụ cấp ca gãy (nếu có) + Thưởng. Thu nhập hẫn dẫn
- Được tham gia nghỉ mát, liên hoan, hội họp, tất niên... hàng năm; thăm hỏi ốm đau, thai sản,
- Thưởng lương tháng 13; các ngày Lễ, Tết trong năm;
- Môi trường làm việc thân thiện, năng động
- Chế độ bảo hiểm sức khỏe Bảo Việt
- Chế độ nghỉ phép 12 ngày/ năm; được tham gia BHXH, BHYT, BHTN
hiếu, hỉ...; phụ cấp ăn ca, công tác phí và nhiều chế độ hấp dẫn khác;
- Được tham gia các khóa đào tạo chuyên môn, nghiệp vụ do Công ty tổ chức
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-02 19:35:02

















