Nhân viên pha chế/Bartender

Chịu trách nhiệm chuẩn bị, bổ sung hàng hoá, trưng bày, sắp xếp quầy pha chế một cách cẩn thận, luôn sẵn sàng phục vụ khách.
Liên tục nghiên cứu và tìm hiểu về các thành phần, tạo công thức mới để làm phong phú danh sách đồ uống của bar.
Kiểm soát đồ uống, hàng hoá, nguyên liệu tại quầy pha chế để tránh lãng phí, tổn thất.
Trang bị kiến thức về đồ uống và cách pha chế, nắm bắt các công thức đồ uống trong thực đơn đồ uống, sử dụng các dụng cụ tại quầy pha chế một cách thành thạo.
Chịu trách nhiệm kiểm tra hàng hoá, dụng cụ, thiết bị tại quầy pha chế theo quy định.
Pha chế đồ uống theo yêu cầu, với công thức chuẩn và pha chế đồ uống theo yêu cầu đặc biệt của khách.
Chịu trách nhiệm về chất lượng, định lượng đồ uống, hàng hoá tại quầy, giữ vệ sinh quầy pha chế và các dụng cụ.
Tham gia các khoá đào tạo, không ngừng nâng cao kiến thức chuyên môn, kỹ năng và luôn chủ động tuân thủ các quy định, tác phong diện mạo của khách sạn, hoàn thành các nhiệm vụ khác do cấp trên giao.
Các công việc khác theo phân công và chỉ đạo của Lãnh đạo cấp trên.

Trình độ: Trung cấp trở lên
- Chuyên ngành: Khách sạn, Pha chế, quản trị du lịch
- Yêu cầu về chứng chỉ: Có bằng cấp nghiệp vụ khách sạn, chứng chỉ pha chế đồ uống
- Ưu tiên: Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm pha chế đồ uống trong bar khách sạn
Kinh nghiệm
- Kinh nghiệm chuyên môn tối thiểu: 1 năm trong lĩnh vực: Bar, pha chế
Kỹ năng:
Kỹ năng quản lý, sắp xếp công việc
Kỹ năng giao tiếp tốt
Kỹ năng pha chế đồ uống có cồn và không cồn
Kiến thức:
Kiến thức chuyên môn: Có hiểu biết về các loại đồ uống, cách pha chế, cách phục vụ
Thái độ, phẩm chất cá nhân:
Luôn niềm nở với khách hàng và đồng nghiệp, thân thiện lịch sự, cầu tiến
Các yêu cầu khác
Ngoại hình ưa nhìn là một lợi thế, độ tuổi 23- 30

- Cơ hội thăng tiến, phát triển nghề nghiệp tại Khách sạn tiêu chuẩn quốc tế
- Tham gia BHXH, BHYT sau khi kết thúc thời gian thử việc
- Thanh toán lương vào ngày cuối tháng
- Lương thưởng service charge hàng tháng
- Miễn phí gửi xe tại hầm gửi xe của Khách sạn
- Thưởng các dịp sinh nhật, ngày Lễ tết, thăm hỏi ốm đau hiếu hỉ
- Nhà ở nhân viên dành cho lao động từ ngoại tỉnh đến làm việc
- Thời gian làm việc xoay ca linh hoạt; ca 8 tiếng/ngày; nghỉ hàng tuần 1 ngày
- Được làm việc trong môi trường năng động, trẻ trung, hoà đồng
- Ưu đãi khi sử dụng dịch vụ nội bộ của KDL Đồi Rồng (Khách sạn, Golf, Công viên nước, Bãi biển Rồng)
- Được cấp phát đồng phục làm việc; cơm ca tại Khách sạn
- Tham gia các buổi đào tạo và hoạt động của Khách sạn

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-07-08 03:50:03